גלילות זוקיני וריקוטה ברוטב עגבניות
לפני מספר שבועות, בעודי מבשלת את מנת גלילות חצילים המעולה, תהיתי מדוע לא להכין גרסה דומה עם זוקיני? נזכרתי שנתי סיפרה לי לא מזמן על
לפני מספר שבועות, בעודי מבשלת את מנת גלילות חצילים המעולה, תהיתי מדוע לא להכין גרסה דומה עם זוקיני? נזכרתי שנתי סיפרה לי לא מזמן על
בראש השנה, בראש השנה פרחה שושנה אצלי בגינה… איזה כיף שראש השנה בפתח! חג חגיגי כל כך שמבשר על התחלות חדשות ומרגשות. השנה תהיה השנה
באחת מארוחות החברים האחרונות שלנו, אודי'לה הביא תוספת של תפוחי אדמה "חדשים" שכולנו לא יכולנו להפסיק לנשנש. מדובר בקוביות תפוחי אדמה אפויות, אותן הוא ערבב
חצאי החצילים האפויים ברוטב יוגורט, זעתר וגרעיני רימון יוצרים יחדיו מנה ראשונה כל כך מוצלחת! חגיגית, יפייפיה, ים תיכונית, מיוחדת, ללא גלוטן והכי חשוב –
את המתכון למנת הירקות ההודית, הטבעונית והמתובלת הזו העבירה לי דנה חברתי המהממת שחזרה ארצה עם משפחתה בסיום של כמה שנות רילוקיישן בהודו (סיפרתי לכם
יש מאכלים שתמיד נשמח לקבל עוד מתכון מוצלח שלהם, ואם תשאלו אותי, תפוחי האדמה בתנור בהחלט נכללים בקטגוריה הזו. נכון לאורך השנים היו כאן בבלוג
החצילים במיסו ופונזו האלו מהווים תוספת מהממת בניחוח אסייאתי, שיקפיצו כל ארוחה. החצילים סופגים לתוכם את המרינדה המעולה המורכבת ממיסו, פונזו ועוד כמה מרכיבים מתבקשים.
מנת הבוק צ'וי הצלוי הזו מהווה תוספת ירקות כיפית וקלה במיוחד בניחוח אסייתי. למי שטרם יצא להכיר, בוק צ'וי הוא ירק אסייתי ממשפחת הכרובים הסיניים.
לאחר הפיאסקו שנפל עליי מספר ימים לאחר עליית תפריט פסח 2022 (האתר רק נפל להמוןןןן זמן.. אבל מי זוכר?!.. אני!! ), אני הולכת לעשות תיקון
גזרים צלויים בתנור היא תוספת שאני אוהבת לחזור אליה שוב ושוב, כל פעם בוורסיה מעט שונה. ולראיה, לאורך השנים עלו כאן מתכונים שונים ומגוונים של
במידה ועדיין לא ניסיתם את השילוב ההרמוני של פירות הדר ואבוקדו, נכונה לכם הפתעה נעימה במיוחד. הפעם נשדך בין אשכולית אדומה יפיפייה ועסיסית לאבוקדו האהוב,
את הכרובית הגבינתית והנהדרת הזו אלתרתי באחת השבתות האחרונות, כשאירחנו את המשפחה לארוחה ספונטנית וכל אחד אלתר עם מה שהיה לו במקרר. גבינת הצד'ר והכרובית
ותהיו מעודכנים בכל פעם שאני מעלה מתכון חדש