קטגוריה: מנה עיקרית

פיצה כרובית מעולה

לאנני, ביתה המדהימה של הדר חברתי (והמאמנת שלי!) יש צליאק, ומאז שהם גילו את זה לפני כמה שנים, הדר נהייתה מומחית רצינית במטבח נטול הגלוטן.

קרא עוד »

קארי דגים בנגלי

לפי המתכונאית ההודית אסמה קאן, המנה שכבר אציג בפניכם היא מנת הקארי האופיינית החגיגית של שישי בערב בבנגל (חבל ארץ שמחולק בין הודו לבנגלדש). עם

קרא עוד »

עוף אדום של זיוה

עם השנים, דודה זיוה שלי, מתגלה כמעיין שממשיך להזרים עוד ועוד מתכונים משובחים. לפני מספר שבועות היא כתבה לי, משום מקום, שנזכרה פתאום במנת עוף

קרא עוד »

32 מתכוני קוקוס מנצחים

כמה שאני אוהבת קוקוס! בכל צורה ובכל מנה – במתוק, במלוח, בחריף ובחמוץ… חלב קוקוס, פתיתי קוקוס, מי קוקוס צוננים ששותים עם קש.. רק תגידו

קרא עוד »

תפריט ראש השנה 2023

מייל שקיבלתי מקוראת מקסימה, שבדקה אם גם השנה אפרסם תפריט לראש השנה, שימש עבורי כ- wake up call (אז תודה לך!).

קרא עוד »

פילה דג בפנקו ופרמזן

פילה הדג בפנקו ופרמזן היא אחת ממנות הדגים היותר קלות ומוצלחות שתכינו. ממש Win Win. המתכון מתאים במיוחד לבשלנים חדשים דנדשים וגם לכל מי שאוהב

קרא עוד »

תפריט שבועות 2023

כמיטב המסורת, גם עכשיו הגיעה העת להציג בפניכם תפריט שבועות עשיר ומפואר המורכב כולו רק ממתכונים שעלו מאז תפריט שבועות אשתקד. וכרגיל, בעודי עוברת על

קרא עוד »

פשטידת פסטה וגבינות מעולה

בהמשך ישיר למתכון המעולה של פשטידת האטריות והבשר של סבתא של רוני, היום קבלו את אחותה החלבית או בשמה המקורי "פשטידת המקרונים"  (כלומר מקרוני ברבים,

קרא עוד »
גלילה לראש העמוד

הרשמו לניוזלטר שלנו

ותהיו מעודכנים בכל פעם שאני מעלה מתכון חדש

דילוג לתוכן