קטגוריה: צמחוני

שנים שאני מחפשת מתכון מנצח ולא טריוויאלי לעוגת דבש.. מה אני אעשה שרוב עוגות הדבש עד היום די שעממו אותי, מודה. לפני מספר שבועות שיתפתי

בהמשך לפרפה האוראו, פרפה החלבה ופרפה הקפה המאד מוצלחים שכבר עלו בבלוג לאורך השנים, היום קבלו עוד מקפא/עוגת גלידה הכי קלה להכנה והכי מושלמת לאירוח,

lettuce wrap הוא שמה של סוג המנה הזו בארצות הברית והאמת שזהו שם הרבה יותר אטרקטיבי מ-"קעריות חסה" . חלקכם אולי מזהים כי זוהי לא

בהמשך למתכון של הבלונדיז חמאת שקדים ושוקולד ללא גלוטן, בו שיתפתי אתכם בעובדה שבחודשים האחרונים אני מתנסה יותר ויותר עם מתכונים כיפיים לאלולו שלי ללא

במקרה ולא ידעתם, בחודשים האחרונים חזרתי לארח מדי פעם סדנאות בישול אינטימיות אצלי בבית (עם הפסקה בתקופת הטירוף של "עם כלביא" כמובן). סדנאות שונות ומגוונות

את סלט הכרוב המפורסם של לימור (הנהדרת שהביאה לנו את הכעכים, סלט החצילים במיונז והתרד המוקרם) זללתי בהנאה כבר בכמה מפגשים, ובכל פעם כל באי

נתחיל בספוילר: הריקוטה המוקצפת הזו עומדת להיות מנת ה-go to שלכם לאירוח הקיץ. פשוט אין מנה יותר קלה להכנה, טעימה, רעננה וכיפית לאירוח ממנה. פשוט

"עוגת שני קרמים משודרגת", כך היה כתוב על פתק שאמא של איילת, חברתי האהובה, כתבה וצילמה עבורי וכבר ידעתי שהגעתי למקום (או למתכון) הנכון. הכל

היום אני שמחה להציג בפניכם נשנוש פריך ומתובל וסופר כיפי לצד כוס בירה צוננת שהוא במקרה גם סוג של נשנוש בריא. נשנוש מלא חלבון וגם

עוגיות הפיסטוק הללו הן גלגול של מתכון ישן של עוגיות פקאן שיש לזיוה דודתי כבר כ-30 שנה. כן, כן מדובר בעוד מתכון מבית טיפוחה של

כבר כמה חודשים שבתי עושה ניסיון של תזונה ללא קמח וללא סוכר ממניעים בריאותיים וכחלק מטיפול אלטרנטיבי. כתוצאה מכך נוצר מצב שאני כל היום מחפשת

כבר שנים שמדי פעם אנחנו מכינים בבית סלט מלפפונים אסייתי, כל פעם בגרסה מעט שונה, בהשראת סלטי המלפפונים הפשוטים, אך המעולים של רשתות דים סאם