קטגוריה: תוספות

כולנו מכירים סלט טבולה המבוסס על בורגול והמון ירוקים קצוצים, היום אנחנו נכין בן דוד שלו, ידידותי יותר לילדים ואהוד מאד גם על "גדולים". אם

בשבת האחרונה הוזמנו לחברים, והחלטתי שאני חייבת להכין משהו חדשני עם ערימת המישמשים הנפלאה שרכשתי בשוק.

אחד המאכלים הקבועים במקרר של הוריי הם הפלפלים בתחמיץ שאני מציגה בפניכם כאן. כמעט תמיד תוכלו למצוא קופסא של האדמדמים החלקלקים האלה מחכה לשדרג כל

בחודשי הקיץ המתקרבים אלינו בצעדי ענק, תגיע הבמיה הטרייה למדפי הירקנים ולמרות שאנחנו עדיין לא שם, היום אני מביאה לכם מתכון פשוט וטוב של במיה

את הרעיון למנה הזו קיבלתי כאשר דפדפתי במגזין הבריטי bbcgoodfood (גיליון 2017 אם אתם חייבים לדעת 😀) במדור שעסק כולו בתוספות כיפיות לברביקיו קייצי.

על המנה הבאה סיפרה לי עדידס יקירתי (אותה אחת שהביאה לנו את עוגת התפוחים הבחושה ועוגת הממרחים) באחד מבקרי הצילומים האחרונים.

על הפשטידה הקלה בטירוף הזו חתומה חנוקנוק, אמה של מיכקה יקירתי.

כל כך הרבה מנות עם גוון אסייתי העליתי כאן מאז פתיחת הבלוג ואת התוספת המתבקשת והפשוטה של אורז קוקוס עדיין לא. היום תקלה זו תטופל.

בהמשך לבצק עלים ממולא בשר ואגוזים הנפלא הזה, עליו חתומה אמי כבר שנים, אני גאה להציג בפניכם רולדה אחרת, בת דודתה הצמחונית של אותה מפורסמת,

לקראת חג חנוכה הבא עלינו לטובה (שאצלי בבית הגיח עם הופעת הסופגנייה הראשונה על מדפי המאפייה השכונתית 😀), קבלו היום מתכון שהוא ה-"ברד & באטר"