10 המתכונים הנצפים ביותר

בימים אלו אני חוגגת "בלוג-ולדת" 5!

כן, כן!! קולולו ל-Touchfood, הבייבי החמישי שלי, אותו אני אוהבת ומטפחת מכל הלב .

מצד אחד מתחשק לי לכתוב לכם שלא ייאמן שכבר עברו 5 שנים, הרי אני ממש זוכרת את השיחה עם נתקה ואורי אהוביי, בה החלטתי "ללכת על זה" ולנסות לכתוב בלוג (למרות שנכון לאותו הרגע מעולם לא קראתי שורה מאף בלוג..) ואת החיפושים אחר השם שהכי מתאים, עד שנטלי הבריקה. מצד שני, וואו.. כמה התרחש וקרה בחמש השנים הללו – עברנו שני בתים, נולד לנו ילד, התחלתי לכתוב ב-"הארץ", נפרדתי מסבא אהוב, טיולים, שמחות, אתגרים ואפילו מגיפה עולמית.

לרגל המאורע, הבאמת משמח ומרגש, החלטתי לפנק אותנו בעשרת הפוסטים הנצפים ביותר בחמש השנים הללו. יש פה כמה מתכונים שהיה ברורררר שיהיו כאן, וכמה שאולי יפתיעו אתכם. מעניין לגלות כי רק מתכון מתוק אחד נמצא בעשרת הגדולים – וגם – במקום העשירי!

מסתבר שאתכם מעניין אוכל אוכל – טעים ומשובח.

תמצאו כאן תוספות שתמיד עובדות, מתכונים מבית אמא וסבתא, שני מתכוני עוף מצוינים, שלושה סלטים מעולים, ואחד אורז, שבשמיים ובארץ .

שנתחיל בספירה לאחור?

!!!Lets get ready to Rumbllllle

במקום ה-10 המכובד ( תזכרו- יש קרוב ל-500 מתכונים בבלוג !!!)

לחם הבננות (שהוא בכלל עוגה..) – המתכון המתוק היחידי בעשירייה הפותחת של הבלוג נכון לרגע זה. מאפה מנחם וטעים כל כך!

במקום ה-9

עוף עם אורז בתנור – ארוחה שלמה בתנור במינימום עבודה ובמקסימום טעם, אחת ממנות העוף הכי מוצלחות בעיניי, כאשר האורז לגמרי גונב את ההצגה. אספר לכם כי לגליה, אמא של מיטלי, החתומה על מתכון זה, מתכון נוסף בהמשך הרשימה.

במקום ה-8

סלט ברוקולי מעולה – הסלט שגילה לרבים מאתנו שממש טעים ומומלץ לשלב בסלטים שלנו ברוקולי טרי וחי. סלט כיפי שברגע שמכינים פעם אחת – חוזרים אליו שוב ושוב.

במקום ה-7

סלט סלרי מעולה – מי ידע ששני הסלטים עם התואר "מעולה" ימצאו את עצמם אחד אחרי השני ברשימה שכזו? הייתי טורחת לגוון בשם תואר .. לו רק הייתי יודעת, אבל מה לעשות? שניהם באמת ממש מעולים! סלט הסלרי הוא הסלט שגרם למהפך בגישתי לגבעול הפריך (וגם המתכון השני של גליה ברשימה).

במקום ה-6

צ'יפס בתנור – התוספת שתמיד מנצחת אצל ילדיי, שלא מבדילים שמדובר בצ'יפס אפוי ובריא בהרבה מהצ'יפס המטוגן והידוע לשמצה. WIN-WIN.

במקום ה-5

הורניקס של סבתא מרים – וואו איזה כיף היה לגלות שהורניקס של סבתא שלי השתרבבו למרכז הרשימה המכובדת הזו.  כמה נחת זה יביא לה… כיסונים קטנים עם טעם של בית ונוסטלגיה. הכי טעים שיש.

במקום ה-4

סלט גזר פיקנטי – הסלט העסיסי והמתובל של דודה זיוה שלי כבש גם אתכם.. סלט שמשתלב מצוין ומרענן כל ארוחה באשר היא.

ולשלושת הגדולים…. הפסקת פרסומות אחת וחזרנו

במקום ה-3

עוף בקארי אדום וחלב קוקוס – מנה קלה להכנה, מתובלת וכל כך טעימה, בניחוח אסייתי עם כמה תוספות שמקפיצות אותה גבוה גבוה (חמאת בוטנים בין היתר..). לצד אורז שיספוג לתוכו את הרוטב המשגע – אתם מסודרים בריבוע. אשתף אתכם שאם תמירו את העוף בנתחי דג טרי – תעופו לא פחות גבוה.

במקום ה-2

במיה ברוטב עגבניות – תודו שהופתעתם! גם אני.. עם כל אהבתי לבמיה המצוינת של אמי, לא דמיינתי שתגיע למקום כה גבוה (שלושה מתכונים נוספים שלה דרך אגב נמצאים בעשיריה השניה..)… אבל כנראה שעם מנה טובה אי אפשר להתווכח.

ובמקום ה-1-   (צלילי תופים ברקע)

אורז עם פטריות וערמונים – ה-מתכון. ה-תוספת. לא מכירה מישהו אחד שהכין את האורז הזה ולא מיד הכניס אותו לפייבוריטים שלו. ותודה למארינוש אהובתי על השיתוף המאד מוצלח הזה.

נתראה בחגיגיות העשור עם רשימה מעודכנת?

שלכם,

עד הפעם הבאה,

מיכל