קינוח בראוניז וקרם גבינה מעולה

כף מהקינוח
Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

את הקינוח הבא טעמתי לראשונה במפגש חברתי אצל קרן ועודד בתחילת הקיץ. נפגשנו כל החברים, עם הילדים, לארוחת בוקר שהפכה גם לצהרים 😀, כאשר כל משפחה דאגה לתוספת טעימה לשולחן (שם ניסיתי לראשונה את המלאי של סבתי למשל).

קרא עוד "קינוח בראוניז וקרם גבינה מעולה"

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

עוגה בחושה של סבתות עם פרי העונה

פרוסת עוגה
Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

העוגה שאני עומדת לספר לכם אודותיה היום קולעת בדיוק להגדרה המילונית של אולד סקול, "עוגה של פעם", של סבתות (במקרה הזה של סבתא אסתר של מאיה חברתי) עם עדכונים קטנים להיום (חמאה במקום מרגרינה, תמצית וניל אמיתית במקום כאילו). מכינים אותה בשתי דקות (באמת, מדדתי זמנים!) והתוצאה מנחמת, טעימה, חמימה והכי מתאימה!

קרא עוד "עוגה בחושה של סבתות עם פרי העונה"

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

תפריט ראש השנה 2018

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

ארוחת ראש השנה ממש מעבר לפינה (רק שני ימי ההולדת של ילדיי נמצאים בדרך 😀), ומי שהתפריט שלו עוד לא סגור הרמטית, או לחילופין, לא החליט איזו מנה יצרף לחגיגה, מוזמן להציץ/לעיין/לשנן 😉 את התפריט הורסטילי שהכנתי עבורכם.

קרא עוד "תפריט ראש השנה 2018"

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

כדורי גבינה רומניים

כדורים עם גבינה ואבקת סוכר
Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

לפני מספר חודשים, סביב חג השבועות, קיבלתי מתנה במייל מערן הטייס, מדריך הטיולים, איש המשפחה, שותף לתאווה לאוכל טוב ואיש פשוט מקסים (לאו דווקא בסדר הזה 😀). הוא שלח לי מתכון של כדורי גבינה רומניים שעובר בירושה במשפחתה של רונית אשתו כבר שנים רבות.

קרא עוד "כדורי גבינה רומניים"

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn