בלוג האוכל של מיכל
עוגיות השוקולד והפיסטוק שכבר אספר לכם אודותיהן תפסו את תשומת ליבי בעלעול במגזין בון אפטיט ישן (דצמבר 13, אם לדייק 😀). מקריאה מהירה של המרכיבים והמתכון, הן הזכירו לי את העוגיות האהובות האלו, שחרכו בזמנו את האינטרנט, רק הפעם עם טוויסט של פיסטוק, שוקולד ומלח – שילוב טעמים אהוב עליי בהחלט.
קרא עוד "עוגיות שוקולד, פיסטוק ומלח"
החשק לאפיית עוגה זו הגיע בעקבות אותו סיור בשוק בעכו שסיפרתי לכם עליו כאן. באחת התחנות נכנסנו לחנות מתוקים, טעמנו מכנאפה משובחת במיוחד (מתכון ביתי וקליל לכנאפה אעלה כאן בקרוב) ומעוד כמה מטעמים מתוקים נפלאים. הצהרתי, כי עם כל הכבוד לבקלאוות למיניהם, ממתקי הסולת הם המועדפים עליי.
קרא עוד "עוגת סולת קוקוס ותפוזים"
את הקינוח הבא אכלתי כשהוזמנו לקרן וניר לארוחת צהרים. מרגע שגיליתי כי בת דודתם, דנה, הביאה פבלובה לקינוח, הציפייה הייתה גדולה (שלא תבינו לא נכון, הארוחה הייתה כרגיל מעולה, לניר יש טאבון חדש והמאפים שיוצאים משם הם בגדר לא חוקיים בעליל).
קרא עוד "פבלובות אישיות ברוטב פירות יער בקלי קלות"
מפה לשם ומשם לפה,לא יצא לי לספר לכם עדיין שממש לפני כמה שבועות בודדים ילדתי את בני הרביעי, גור קטן ומתוק במיוחד 😍. לאור המאורע המרגש כאן בבית, איכשהו, בין לבין, שכחתי לגמרי לחגוג לבייבי אחר שלי יום הולדת שלוש! וגם את פוסט ה-300!, שהגיע לא הרבה אחרי, טרם ציינו. לא בסדר, אני יודעת, אך תודו שיש לי נסיבות מקלות, נכון?!
קרא עוד "15 קינוחים מעולים וכשרים לפסח"
הי חברים, היום אני שמחה להציג בפניכם עוגה מושלמת לפסח שמתווספת כאן בבלוג לאלטרנטיבות מעולות אחרות לחג נטול הגלוטן (כמו עוגת התפוזים, קוקוס ושקדים או עוגת השוקולד המעולה למשל). מדובר בעוגה בעלת שילוב טעמים אהובים של קוקוס, שוקולד, חלבה ווניל. תודו שנשמעת שווה, נכון?
קרא עוד "עוגת קוקוס שוקולד וקרם וניל לפסח"
היום אני שמחה להציג בפניכם את קינוח הדגל של ניר. ניר כבר חתום על כמה מטעמים כאן בבלוג (כמו טרטר הסלמון והעוף וצ'ילי ולימון למשל).
למאפה הבא האמריקאים מאד אוהבים לקרוא "Banana Bread", למרות שביננו, בעצם לגמרי מדובר בעוגה.
קרא עוד "לחם בננות (שהוא בעצם ממש עוגת בננות)"
את החטיף/קינוח הבא עדידס הביאה להדלקת נרות המונית (מפה לשם אנחנו איזה 50 איש כולל ילדים) שאירחתי בחנוכה האחרון. כל הנוכחים עטו על המגש עם (וטרם) הגעתו לשולחן הקינוחים, מהילדים הקטנים ועד אחרון המבוגרים.
קרא עוד "ממתקי שוקולד קרים מעולים"
ה-"קינוח" הבא הוא אחד מהשוסים הגדולים בשולחן הקינוחים שלי בעונה האחרונה. לאחר שהאורחים מבינים מה כרגע ליקקו מהצלחת, ההתלהבות רק גדלה והצורך להודיע כי הטריק יאומץ עולה בהם.
קרא עוד "תותים ברוטב וניל (או רוטב אנגלז בכאילו)"