למאפה הבא האמריקאים מאד אוהבים לקרוא "Banana Bread", למרות שביננו, בעצם לגמרי מדובר בעוגה.
קרא עוד "לחם בננות (שהוא בעצם ממש עוגת בננות)"
לחם בננות (שהוא בעצם ממש עוגת בננות)
תגית: חלבי
ממתקי שוקולד קרים מעולים
את החטיף/קינוח הבא עדידס הביאה להדלקת נרות המונית (מפה לשם אנחנו איזה 50 איש כולל ילדים) שאירחתי בחנוכה האחרון. כל הנוכחים עטו על המגש עם (וטרם) הגעתו לשולחן הקינוחים, מהילדים הקטנים ועד אחרון המבוגרים.
קרא עוד "ממתקי שוקולד קרים מעולים"
טארט טאטן
תותים ברוטב וניל (או רוטב אנגלז בכאילו)
ה-"קינוח" הבא הוא אחד מהשוסים הגדולים בשולחן הקינוחים שלי בעונה האחרונה. לאחר שהאורחים מבינים מה כרגע ליקקו מהצלחת, ההתלהבות רק גדלה והצורך להודיע כי הטריק יאומץ עולה בהם.
קרא עוד "תותים ברוטב וניל (או רוטב אנגלז בכאילו)"
רולדה במילוי ריבה ופקאנים
לפני כמה שבועות נפלתי על דינה דודתי עם זיכרון לעוגה יבשה נפלאה שאמה רבקה נהגה להכין (יצא לי לספר לכם על רבקה כבר במתכון של הבמיה המעולה הזו).
קרא עוד "רולדה במילוי ריבה ופקאנים"
פסטה ורוטב בסיר אחד
כבר זמן מה שמתחשק לי לעלות לבלוג מתכון לפסטה ורוטב בסיר אחד – כזו שמכניסים אליה את כל המצרכים מראש ופשוט מחכים.
ביסוני גבינה
הביסונים החמקמקים האלה קרצו לי לראשונה מ-"שולחן הילדים" בארוחת ערב שהוזמנו אליה אצל עדידס ושי. לא שיש לי טענות לאוכל המצוין שהוגש ב-"שולחן המבוגרים", אך מכירים את זה שלפעמים האוכל של הילדים קורץ לא פחות? (סליחה אבל קציצה רכה וטובה או שניצל פריך ועסיסי לגמרי עושים לי את זה.. ובמקרים רבים גוברים על מתחרים מפונפנים.. טוב גלשתי 😀) מבינים מה אני אומרת, נכון?
פרפה לימון
את המתכון הבא העבירה לי אילנה היפה, אמא של שי ושירה, שהוא במקור של אמה ביאטריס ז"ל. היא תיארה לי אותו כקינוח קליל ומרענן לכל ארוחה, כבדה כקלה. כמה שהיא צדקה.
10 עוגות בחושות מעולות
היום ליקטתי עבורכם עשרה מתכונים לעוגות בחושות קלות להכנה שתמיד תמיד מצליחות ומתחסלות!
קרא עוד "10 עוגות בחושות מעולות"
עוגת שוקולד מרנג מטריפה
חברים וחברות, היאספו נא סביב.
יש לי משהו לספר לכם:
עוגת השוקולד שכבר אפרט אודותיה עומדת להיכנס לפנתיאון הקינוחים שלכם, לא פחות. מדובר בעוגת השוקולד האולטימטיבית.
קרא עוד "עוגת שוקולד מרנג מטריפה"