קטגוריה: אוכל לילדים

קציצות עוף מתובלות אפויות

באחד הערבים רוני וזיו קפצו אלינו ורוני מיד התנצלה על כך שמריחה מבישולים מכיוון שבדיוק העמידה בבית סיר מרק ואפתה קציצות. על הדרך היא שיתפה

קרא עוד »

אצבעות בורקס פילו עם בשר

המתכון הבא מספר על שידוך מוצלח נוסף בין תערובת בשר טחון לבצק כלשהו. שידוך קלאסי ביותר, שראינו פה כבר בכל כך הרבה צורות: מהלחמניות ממולאות

קרא עוד »

עוף אדום של זיוה

עם השנים, דודה זיוה שלי, מתגלה כמעיין שממשיך להזרים עוד ועוד מתכונים משובחים. לפני מספר שבועות היא כתבה לי, משום מקום, שנזכרה פתאום במנת עוף

קרא עוד »

עוף סטיקי בדבש ושומשום

שמה של המנה הבאה נשמע הרבה יותר טוב ומדויק באנגלית מאשר בעברית: Sticky Honey Sesame Chicken. מדובר במנה שכאילו נלקחה ישירות מתפריט ה- Chinese takeout

קרא עוד »

הטבית של הנפתליז

שנים שאני שומעת על הטבית של משפחת נפתלי האהובה. טבית שלאורך הזמן קיבל אינטרפרטציה אישית והתרחק מהמתכון המקורי של הסבתא שירשה מהסבתא שירשה כנראה מממציא

קרא עוד »

צ'יפס עיגולים

בהמשך למתכון של הצ'יפס בתנור, אותו ילדיי דורשים פעם בשבוע בנוהל, לאחרונה הצטרף כוכב חדש לשולחננו – מעין גיוון לצ'יפס בתנור הקבוע. הכנתי אותו לראשונה

קרא עוד »

עוף בריבת משמש

את מנת העוף בריבת משמש גם ילדים וגם מבוגרים ממש אוהבים. מדובר במנת עוף פשוטה וקלה להכנה, שאת מרבית הכנתה עושים מבעוד מועד, ואז כל

קרא עוד »

טורטיות בשר

את טורטיות הבשר הפשוטות והממכרות האלה הכין לנו "על הדרך" דימיטרי היווני. כשהבחנתי בקצב חיסול הצלחת על ידי כל בני משפחתי, ביקשתי ממנו שיפרט עבורי

קרא עוד »

מרק ירקות לקוסקוס

אחד המאכלים שילדיי הכי אוהבים לאכול הוא קוסקוס עם מרק. לרוב הם אוכלים את הקוסקוס יחד עם מרק העוף הקבוע שלנו– כל אחד והמנה הקבועה

קרא עוד »

השניצל הקבוע שלי

לאורך השנים קיבלתי לא מעט בקשות להעלות פוסט של השניצל הרגיל והקבוע שלנו: הכי בייסיק, אבל בסופו של דבר – הכי שימושי וטעים, במיוחד בבתים

קרא עוד »
גלילה לראש העמוד

הרשמו לניוזלטר שלנו

ותהיו מעודכנים בכל פעם שאני מעלה מתכון חדש

דילוג לתוכן