קטגוריה: ארוחת בוקר

שקשוקה תרד ופטריות

שקשוקה היא אחת המנות הכי פופולריות וישראליות שיש (עוד ייבוא מוצלח שהגיע לכאן עם העליות השונות..). לא תמצאו מסעדה המגישה ארוחת בוקר שאין לה שקשוקה

קרא עוד »

קרפצ'יו קולורבי

כבר כמה שנים שגם אני מחזיקה בדעה כי קולורבי אפוי הוא סוג של זהב קולינרי. כמובן, שכמו במקרה של רבים אחרים, גם אהבתי לקולורבי האפוי

קרא עוד »

פודינג (דייסת) אורז

בביקור האחרון שלי ביוון, פתחנו את הבקרים (בין היתר גם) בפודינג אורז מנחם, פשוט ולא מתחכם או בשמו היווני "ריזו גאלו".

קרא עוד »

פטה בפילו עם דבש

בביקור האחרון שלי ביוון אכלתי את המנה הפשוטה והממכרת הזו בכל הזדמנות. מדובר במנה שמכינים בדקה ותמיד גוררת אחריה אנחות התלהבות רבות. מהביס הראשון ועד

קרא עוד »

סלט יווני אסלי

רבים מכם וודאי תוהים "האם באמת יש צורך לשתף מתכון לסלט יווני?", הרי כולנו יודעים להכין סלט יווני.. לא באמת צריך מתכון עבורו.

קרא עוד »

קפרזת תאנים

הסלט הקייצי והמרענן הזה, שהוא בעצם מעין קפרזת תאנים, נולד כתוצאה מאלתור ארוחת צהרים ספונטנית. פתחתי את המקרר ובישלתי ארוחה שלמה ממה שיש. קפרזת התאנים

קרא עוד »

טחינה עם חצילים שרופים

כבר המון זמן שאני אומרת לעצמי שאני חייבת סשן נוסף במטבח עם נירוס האלוף (אותו מוכשר שהביא לנו את הסביצ'ה העולמי, סלט נבטי החמניה האסייתי

קרא עוד »
גלילה לראש העמוד

הרשמו לניוזלטר שלנו

ותהיו מעודכנים בכל פעם שאני מעלה מתכון חדש

דילוג לתוכן