קטגוריה: מנה ראשונה

המרק הבא הוא הגרסה של דודתי זיוה (שמוכרת לכם מסלט הגזר הזה) למרק כתום. כזכור לכם (יומרני מדי מצידי?), הגרסה של אמי (שכבר לפני שנים

את המתכון הקוריאני הבא, אותו למדה לפני שנים מבחורה פיליפינית בלוקסמבורג, העבירה לי צוקי הבלתי נלאית, אחת הבחורות היותר נמרצות שאני מכירה. היא סיפרה לי

הסלט הבא הגיח לי בחלום, כמה הזוי שזה נשמע. קמתי בבוקר עם הבנה שחלמתי על סלט עלי תרד עם תותים ופקאן סיני ברוטב וינגרט סמיך

מארחים לעל האש/בראנץ' ורוצים לפנק במנה קצת יותר מיוחדת לצד הסלטים הקבועים? הגעתם לפוסט הנכון.

הממרח החריף הבא הגיע אלינו היישר ממטבחה המרוקאי של אמא של גיסתה המהממת והיחסית חדשה של אביגוש, ששמה רחל (במלעיל ולא בשום אופן אחר היא

מאז שפתחתי את הבלוג, לפני כמעט שלוש שנים ( R-E-S-P-E-C-T) קיבלתי בקשות חוזרות ונשנות לעלות מתכון של מרק עוף טוב ללא אבקת מרק. היום, סוף

היום אני גאה מאד להציג בפניכם, באיחור מכובד ביותר, את מגש הבליני המפורסם של אמי. לעיתים קרובות אמי פותחת את האירוח במגש זה שהוא יפה

לפני כמה ימי שישי הסתובבתי בין מדפי הירקן השכונתי, עם שני הקטנים שלי, בכדי להעמיס פינוקים אחרונים לפני כניסת הסופ"ש ונתקלתי במקרה במוטי, שכנם הותיק

את המתכון הבא שלח לי קורא מקסים בשם יואב, ששיתף אותי במנה מיוחדת במינה שהפכה לקבועה בביתו. על המנה, "עוגת עגבניות מלוחה", קרא לראשונה במגזין

את המתכון לסלט הבא הוצאתי בזמנו מאחד מספרי "Barefoot Contessa" המעולים של Ina Garten. אינה הנפלאה, מספרת כי סלט זה היה תמיד בין הפופולריים ביותר

כפי שיצא לי לספר לכם כבר בעבר (למשל כאן וכאן), סבא מישה האהוב שלי כבר כמה שנים טובות לא ממש איתנו, עקב מחלת האלצהיימר הארורה