טבולה כרובית

סלט מוכן
Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

לפני כמה שבועות רונצ' סיפרה לי על סלט טבולה כרובית מעולה שזיו והיא אכלו במסעדת מיכאל שבצפון. לא עבר זמן רב מחזרתם הביתה עד שהתחילו ניסיונותיה לשחזר אותו. לדבריה, כבר בניסיון השני התקבל סלט משובח במיוחד, מלא בטעם, שכולם ביקשו את המתכון שלו (ה-מדד להצלחתה של מנה).

קרא עוד "טבולה כרובית"

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

קינואה עם פטריות ושום

מנת קינואה עם פטריות ושום
Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

לאחרונה יוצא לי לאכול יותר ויותר קינואה. למרות שהיא פופלרית במטבח הביתי כבר שנים רבות כתוספת בריאה ביותר (חלבון מלא, חומצות אמינו בשפע, סיבים תזונתיים ועוד), רק בשנים האחרונות הפכה לקבועה במטבחי, אם בסלטים, תוספות, לביבות, כמילוי לפלפלים ועוד.

קרא עוד "קינואה עם פטריות ושום"

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

כדורי גבינה רומניים

כדורים עם גבינה ואבקת סוכר
Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

לפני מספר חודשים, סביב חג השבועות, קיבלתי מתנה במייל מערן הטייס, מדריך הטיולים, איש המשפחה, שותף לתאווה לאוכל טוב ואיש פשוט מקסים (לאו דווקא בסדר הזה 😀). הוא שלח לי מתכון של כדורי גבינה רומניים שעובר בירושה במשפחתה של רונית אשתו כבר שנים רבות.

קרא עוד "כדורי גבינה רומניים"

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

סלט תירס טרי ועגבניות מיוחד ומעולה

הסלט מוגש
Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

נכון שפעם בכמה זמן אתם נתקלים בסלט שהוא פשוט שוס? כזה שלאחר הפעם הראשונה שאתם מכינים אותו אתם ממש "עפים על עצמכם"? (יש כבר כמה כאלה בבלוג אם להיות צנועה 😀). אז כפי שניחשתם, הסלט שאני הולכת לספר לכם עליו עכשיו לגמרי שייך לחבורה אקסקלוסיבית זו.

קרא עוד "סלט תירס טרי ועגבניות מיוחד ומעולה"

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn