טבולה כרובית

סלט מוכן

לפני כמה שבועות רונצ' סיפרה לי על סלט טבולה כרובית מעולה שזיו והיא אכלו במסעדת מיכאל שבצפון. לא עבר זמן רב מחזרתם הביתה עד שהתחילו ניסיונותיה לשחזר אותו. לדבריה, כבר בניסיון השני התקבל סלט משובח במיוחד, מלא בטעם, שכולם ביקשו את המתכון שלו (ה-מדד להצלחתה של מנה).

קרא עוד "טבולה כרובית"

קינוח בראוניז וקרם גבינה מעולה

כף מהקינוח

את הקינוח הבא טעמתי לראשונה במפגש חברתי אצל קרן ועודד בתחילת הקיץ. נפגשנו כל החברים, עם הילדים, לארוחת בוקר שהפכה גם לצהרים 😀, כאשר כל משפחה דאגה לתוספת טעימה לשולחן (שם ניסיתי לראשונה את המלאי של סבתי למשל).

קרא עוד "קינוח בראוניז וקרם גבינה מעולה"

קציצות עוף מעולות

קציצות מוכנות

כשנגסתי לראשונה במעטה הפריך והשחום של הקציצה הזאת, שניה לאחר שיצאה מהמחבת, הופתעתי לגלות עד כמה היא טעימה! הרי בואו נודה על האמת, מדובר בקציצת עוף טחון, לא איזה גורמה או לחלופין גם לא מאכל שיש לי חשק מיוחד אליו, קציצת עוף מטוגנת סך הכל. אז זהו, שלא.

קרא עוד "קציצות עוף מעולות"