קטגוריה: קינוח

אגרול בננות

אחד המתכונים הנוסטלגיים (ואולי האייטיז) ביותר של המסעדות האסייתיות של פעם הוא אגרול בננות. כך שאולי תתפלאו לגלות, שבניגוד לרוטב האדום הזרחני הידוע לשמצה מאותן

קרא עוד »

בלונדיז חלבה ושוקולד לבן

סיון, חברתו המתוקה של אחי הצעיר חגי (אותו אחד שפאי הלימון נוצר לכבודו), הגיעה אלינו לא מזמן עם מנחה טעימה ביותר – צלחת משובצת בבלונדיז

קרא עוד »

ספינג'

ליום צילומי המתכונים האחרון הגעתי מרוקנת כוחות ולא ממש מרוכזת, כמו המצב של רובנו בימים אלו, ולא ממש שמתי לב שעוד כמה שבועות כבר חנוכה.

קרא עוד »

קוביות קוואקר ולימון

קוראים יקרים, התלבטתי רבות אם לחזור לעלות מתכונים בימים קשים ונוראיים אלו.. אחרי פסק זמן קצר בו ממש הרגשתי שעיסוק באוכל  הוא הבל הבלים, החלטתי

קרא עוד »

עוגת ביסקויטים לוטוס

לפני כמה חודשים רוני הגיעה אלינו מצוידת בעוגת ביסקוויטים שונה מעוגת הביסקוויטים הסטנדרטית והידועה. השוני העיקרי היה שבמקום הפתי בר וגנאש השוקולד הקבועים היו שם

קרא עוד »

עוגת שוקולד מדהימה, ללא קמח!

כמות הבקשות שאני מקבלת עבור מתכונים טובים וידידותיים ללא גלוטן רק הולכת וגדלה עם השנים. לשם כך, לפני כשנה פתחתי קטגוריה מיוחדת "ללא גלוטן" בעמוד

קרא עוד »

אצבעות בראוניז של מאיה

הבראוניז של מאיה הולכים איתה שנים רבות, בדומה ללזניה המפורסמת שלה או פרפה התותים.. יש מנות שהם פשוט "של מאיה" (ועם השנים של יובלי, בתה

קרא עוד »
גלילה לראש העמוד

הרשמו לניוזלטר שלנו

ותהיו מעודכנים בכל פעם שאני מעלה מתכון חדש

דילוג לתוכן