קטגוריה: גלידה

לאורך השנים כבר עלו בבלוג שלל מתכונים מעולים ופופולריים לסוגי פרפה, כמו פרפה האוראו, פרפה התותים ופרפה החלבה – כולם נהדרים בעיניי. היום אציג לכם

העוגה הזו היא בוננזה אמיתית: עוגה ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב ויחד עם זאת – הכי טעימה ומושחתת שתפגשו. מכירים את זה שלא יודעים איזה

פונדנט שוקולד, אותה עוגת שוקולד חמה, עם פנים שוקולדי נוזלי וחם, עולה על שולחננו היום. אל נא נתבלבל בין פונדנט, הקל עד מאד להכנה, לבין

פרופיטרול הוא בין הקינוחים האהובים עליי בעולם, קינוח קלאסי שתמיד מתקבל בברכה על כל שולחן. אחד הטובים בעיניי הוא במסעדת ל'אנטריקוט הצרפתייה הידועה ואהובה (שבימים

קראמבל פירות לא פחות ממצוין כבר יש כאן בבלוג, אליו אני כבר שנים חוזרת שוב ושוב, כל פעם הרכב אחר של פירות עולה למגרש ותמיד

קיץ. חם. אפילו ממש חם. מתחשק קינוח צונן, מרענן ושאינו דורש מגע עם שום מקור חום.

לפני מספר חודשים, תוך כדי רפרוף באינסטגרם, נתקעתי על אחד מסרטי האוכל המהירים והממכרים האלה שאי אפשר להוריד מהם את העיניים. בסרטון הכינו בשנייה וחצי

את הקינוח הבא אכלתי כשהוזמנו לקרן וניר לארוחת צהרים. מרגע שגיליתי כי בת דודתם, דנה, הביאה פבלובה לקינוח, הציפייה הייתה גדולה (שלא תבינו לא נכון,

טארט טאטן הוא בהחלט אחד הקינוחים האהובים עליי בעולם. כשאני חושבת על זה, ממש מדובר במחדל גדול שעד היום, כמעט שלוש שנים לתוך הבלוג, ועדיין

ה-"קינוח" הבא הוא אחד מהשוסים הגדולים בשולחן הקינוחים שלי בעונה האחרונה. לאחר שהאורחים מבינים מה כרגע ליקקו מהצלחת, ההתלהבות רק גדלה והצורך להודיע כי הטריק