קטגוריה: מתוק

לקראת החג האהוב עליי שמגיע אלינו בצעדי ענק, חג האורות, שאמן ובאמת יביא לנו נס גדול, החלטתי לרכז עבורכם את ה-מתכונים שלי לחנוכה.

מתחשק לכם לפנק את עצמכם ו/או את האהובים שלכם בביס מתוק ומפנק במיוחד? אתם מארחים לארוחת ערב ורוצים משהו בקטנה שיסגור את פינת הקינוח, אבל

כפי שכבר יצא לי לשתף, אצלינו בבית יש מועדון מעריצים לעוגיות שוקולד צ'יפס. ולמרות שיש לנו כמה מתכונים קבועים לעוגיה האהובה שאנחנו חוזרים אליהם שוב

פלושקי (או פלושקי מסקובסקי) הוא שמו של מאפה השמרים האוקראיני/רוסי הזה, שמבוסס על בצק שמרים עם חלב חמים ומתקתק. היום אציג בפניכם שני קצוות של

בתקופה האחרונה, יונתוש שלי, הסקרן והמתוק, אוהב לצפות, בין היתר, גם בכל מיני מתכונים בטיק טוק. פתאום, גם לו קצת נפתחה הצ'אקרה בכל הנוגע למטבח

לפני כמה שנים בודדות חגגתי יום הולדת עגול ובין שלל המתנות וההפתעות שקיבלתי, כחלק ממה שחבריי קראו "הקרנבל של מיכל" , חברותיי האהובות העניקו לי

את המתכון הקליל והכל כך טעים הבא העבירה לי אודליה חברתי האהובה. מסתבר שזהו הקינוח הקבוע בבית אחותה – טירמיסו שמכינים בקלי קלות, בלי ביצים

לאורך השנים כבר עלו בבלוג שלל מתכונים מעולים ופופולריים לסוגי פרפה, כמו פרפה האוראו, פרפה התותים ופרפה החלבה – כולם נהדרים בעיניי. היום אציג לכם

לפני מספר שנים עלה בבלוג מתכון אהוב במיוחד של כרוב צלוי – הלוא הוא "סטייק הכרוב" המעולה והקל בטירוף להכנה. היום אני שמחה להציג בפניכם

לפני מספר חודשים זיוה דודתי סיפרה לי על מה שלדעתה היתה עוגת השוקולד הכי עסיסית שאי פעם אפתה, בלי קמח בכלל, שכל מי שטעם אותה

הפאדג' הוא ממתק ידוע ומקובל מאד בארצות הברית. שם לעיתים קרובות נהוג להכין כמות בהכנה ביתית (home made batch נשמע הרבה יותר טוב, לא?) לפני