קטגוריה: צמחוני

בשנים האחרונות גיליתי שאני דווקא ממש אוהבת טופו, כפי שסיפרתי לכם כבר פה. אהבתי הגיעה לאחר דרישה מקוראים רבים שאעלה לבלוג מתכוני טופו. בלי יותר

מאז ששלי המהממת נכנסה לביתנו לפני מספר חודשים, רמת האפייה בבית עלתה פלאים! (עוד לא החלטתי אם זה טוב או רע ליהודים.. ). מדובר בבחורה

אני אוהבת כל כך אפונת שלג! איך שהיא מופיעה על מדפי הירקנים אנחנו נהנים ממנה: מוקפצת קלות לבדה או עם ירוקים נוספים (כמו במנה האהובה

גזר חי, גדר מתוק, גזר מגורד..או איך שלא קראו לפינוק המתוק והבריא הזה בילדותכם.. הסתבר לי שהוא היה חלק מהילדות של הרבה מאיתנו. אספר לכם

קשה מאד להפגין איפוק עם יציאתן מהתנור של לחמניות הבצל המדהימות הללו. קודם תרגישו בריח המשכר שמתפשט ברחבי הבית ואחר כך יגיע רגע בציעת הלחמניה

גזרים צלויים בתנור היא תוספת שאני אוהבת לחזור אליה שוב ושוב, כל פעם בוורסיה מעט שונה. ולראיה, לאורך השנים עלו כאן מתכונים שונים ומגוונים של

במידה ועדיין לא ניסיתם את השילוב ההרמוני של פירות הדר ואבוקדו, נכונה לכם הפתעה נעימה במיוחד. הפעם נשדך בין אשכולית אדומה יפיפייה ועסיסית לאבוקדו האהוב,

מתכון ללזניות המעולות של מאיוש עלה כאן בבלוג כבר לפני שנים, לזניות קלאסיות והכי טעימות בשתי ורסיות – אחת חלבית והשניה עם בשר ובשמל. מאז

את המתכון לעוגת הפירות היבשים והאגוזים הנפלאה הזו העבירה לי עדידס שלי. מדובר במתכון שלימדה אותה להכין לפני שנים רבות חמתה לשעבר נילי, איתה היא

לאורך השנים עלו בבלוג כבר לא מעט מתכוני בורקס שונים ומגוונים, אך איכשהו הבורקס האישיים הכי "בייסיק", פשוטים, כיפיים וטעימים עדיין לא. עד היום. בורקסים

לפני שנים לא מעטות הייתי בסדנת בישול של מירי קוס המדהימה, שסיפרתי לכם עליה כבר בפוסט העתיק של הדג מעורב ירושלמי. מתכון מנצח, שאם אתם

בהמשך למתכון של הטירמיסו המנצח של עדידס, היום אני מציגה בפניכם עוד מתכון קלאסי ומושלם של האישה והאגדה. מתכון שהולך איתה שנים אחורה עוד מימי