בלוג האוכל של מיכל
הפשטידה הבאה היא אחת הקלות והמוצלחות – מכינים אותה צ'יק צ'אק, בקערה אחת, וכעבור שעה וקצת נהנים בלי רגשות אשם (רק 1/3 כוס שמן זית על פשטידה גדולה) מפשטידת קישואים נימוחה ונפלאה.
קרא עוד "פשטידת קישואים נפלאה (שהופכת במהירות לפשטידת בצל)"
החורף סוף סוף מגיע ואיתו החשק העז להעמיד סיר מרק מהביל על הכיריים – כאן ועכשיו . איזה מרק אכין היום? האמת שמתחשק לי הכל!
קרא עוד "10 מרקים חורפיים מופלאים"
קיש הבצל של נועה הוא אחד האהובים עליי כבר שנים. לא פעם ולא פעמיים יצא שנועה פינקה במפגשים שונים במאפה הריחני הזה (לרוב לבקשתי 😀), אותו כל החברים נהנו ליישר וליישר עד שהתחסל.
לפני מספר שבועות, הקיץ התחיל לבצבץ וכמו רבות ורבים אחרות/ים גם אני הלכתי לשפר את הופעתי לקראת עונת הכפכפים והסנדלים בסלון היופי השכונתי.
קרא עוד "עוף בבצלים ותמרהינדי"
בתקופה האחרונה יצא לי לאכול הרבה מרקי בצל.
כמעט בכל פעם שהוזמנו לחברים לאחרונה, הוגש לנו מרק בצל. כל פעם בגרסה מעט שונה, אבל תמיד טעים (טוב, כמעט תמיד 😀, אבל אל תספרו..).
מקורו של המתכון המצוין שאני מביאה לכם היום הוא בסדנת בישול מעולה שהשתתפתי בה לפני כמה שנים אצל מירי המקסימה.
קרא עוד "קוביות דג בסגנון מעורב ירושלמי"
