קטגוריה: ירקות

יצא מהתנור

כרוב ממולא רומני

לאחרונה מאד מתחשק לי כרוב ממולא ביתי, טוב ומנחם. החשק התחיל כשליאת סיפרה לי על סיר הממולאים המגרה שלה ומאז הוא איתי. שיחה אחת נוסטלגית

קרא עוד »
מנת פסטה

פסטה ורוטב בסיר אחד

כבר זמן מה שמתחשק לי לעלות לבלוג מתכון לפסטה ורוטב בסיר אחד – כזו שמכניסים אליה את כל המצרכים מראש ופשוט מחכים.

קרא עוד »
הממרח מוגש

ממרח פלפל שיפקה חריף

הממרח החריף הבא הגיע אלינו היישר ממטבחה המרוקאי של אמא של גיסתה המהממת והיחסית חדשה של אביגוש, ששמה רחל (במלעיל ולא בשום אופן אחר היא

קרא עוד »
קערת מרק

מרק העוף של אמא

מאז שפתחתי את הבלוג, לפני כמעט שלוש שנים ( R-E-S-P-E-C-T) קיבלתי בקשות חוזרות ונשנות לעלות מתכון של מרק עוף טוב ללא אבקת מרק. היום, סוף

קרא עוד »
עם כוסברה ולימון

אצבעות בטטות מתובלות בתנור

את המתכונצ'יק הבא לאצבעות בטטות מתובלות קראתי במגזין Cooking Light (מהדורת יוני 2018) בה התגאו הכותבים כי מצאו את הנוסחה לבטטות אפויות פריכות בתנור.

קרא עוד »
הסלט מוכן

סלט פטרוזיליה, פטה ושקדים

זוכרים שסיפרתי לכם בפוסט של הסהרוני חמאה ושקדים על הנבירה המוצלחת בקלסר המתכונים של נועה? אז במקרה ועוד לא הבנתם, יצאתי משם עם שלל שווה

קרא עוד »
כרישה מוגשת

פשוט כרישה

לפני כמה ימי שישי הסתובבתי בין מדפי הירקן השכונתי, עם שני הקטנים שלי, בכדי להעמיס פינוקים אחרונים לפני כניסת הסופ"ש ונתקלתי במקרה במוטי, שכנם הותיק

קרא עוד »
גלילה לראש העמוד

הרשמו לניוזלטר שלנו

ותהיו מעודכנים בכל פעם שאני מעלה מתכון חדש

דילוג לתוכן