קטגוריה: טבעוני

המנה הבאה היא אלתור של עוד מנת אנטיפסטי בתנור… תוספת אהובה אצלי בבית, שבאמת מתאימה לכל ארוחה. אני פותחת את המקרר ובודקת מי הם המועמדים

את המנה היפיפייה הזו אביגוש ואלעדי הגישו לנו כשהתארחנו אצליהם (באותה ארוחה שהגישו את הזוקיני על הלאבנה המעולה.. ערב טוב יצא להם, אה? ). לאחר

כבר הרבה זמן שלא כתבתי פוסט המאחד המלצות למתכונים של מאכל מסוים. עשיתי זאת בעבר בכמה הזדמנויות (כמו בפוסט הפטריות, העוף, השוקולד, התותים ועוד) ובכל

את הרוטב, הלא פחות ממושלם, הזה אלתרתי באחת השבתות האחרונות כשהזמנתי את רוני וזיו לבראנץ' ספונטני עם הילדים. זכרתי שעדידס סיפרה לי כמה ימים קודם

כבר עלתה כאן בעבר מנה לא פחות ממעולה של ברוקומיני מתובל על הגריל. היום אני שמחה לשתף אתכם במנת ברוקולי דומה (כן, הפעם הלכתי על

מנת האורז האדום המקסיקני מהווה תוספת קלילה וכיפית לכל ארוחה. אספר לכם שהגשתי אותה כתוספת לארוחת על האש ואחת האורחות הייתה בטוחה שמדובר בכלל באורז

לפני כמה שנים טובות נתי חברתי היקרה לימדה אותי להכין פופקורן ביתי בסיר במקום בשקיות הקנויות למיקרו.. שיעור זה היה אחד המשמעותיים מבחינת תרבות החטיפים

באחת מארוחות החברים האחרונות שלנו, אודי'לה הביא תוספת של תפוחי אדמה "חדשים" שכולנו לא יכולנו להפסיק לנשנש. מדובר בקוביות תפוחי אדמה אפויות, אותן הוא ערבב

את המתכון למנת הירקות ההודית, הטבעונית והמתובלת הזו העבירה לי דנה חברתי המהממת שחזרה ארצה עם משפחתה בסיום של כמה שנות רילוקיישן בהודו (סיפרתי לכם

יש מאכלים שתמיד נשמח לקבל עוד מתכון מוצלח שלהם, ואם תשאלו אותי, תפוחי האדמה בתנור בהחלט נכללים בקטגוריה הזו. נכון לאורך השנים היו כאן בבלוג

כן קראתם את שם המתכון נכון.. היום אספר לכם על רוטב בטטה. כן, וינגרט בטטה! שנשמע אולי לא אטרקטיבי כל כך או מוזר מדי, אך

החצילים במיסו ופונזו האלו מהווים תוספת מהממת בניחוח אסייאתי, שיקפיצו כל ארוחה. החצילים סופגים לתוכם את המרינדה המעולה המורכבת ממיסו, פונזו ועוד כמה מרכיבים מתבקשים.