קטגוריה: צמחוני

ליום צילומי המתכונים האחרון הגעתי מרוקנת כוחות ולא ממש מרוכזת, כמו המצב של רובנו בימים אלו, ולא ממש שמתי לב שעוד כמה שבועות כבר חנוכה.

בהחלט אפשר להכתיר את המתכון של עוגת הקוואקר, קרם קוקוס ושוקולד הזאת כאחד המתכונים הקלים ביותר שעלו כאן בבלוג. בנוסף להיותו קל מאד להכנה, עד

ככל שעוברות השנים, מתווספים לבלוג יותר ויותר מתכוני חצילים מעולים (כן, כן, קראתם את מחשבותיי.. נראה לי פוסט חצילים מרוכז קרב ובא!). ביניהם, גם כמה

המתכון המצוין של סלט הזוקיני המיוחד הזה שייך במקורו לרבקה דובדבני ז"ל, אמו של ערן היקר ואותה אחת החתומה על המתכון של הקארי עוף המופלא

בשבועות האחרונים הוריי מתארחים אצלינו מדי פעם, זמן איכות משותף שקצת מנחם בתקופה קשה זו. באחת מארוחות הצהרים המשותפות שלנו בבית, אמא שלי אלתרה בשתי

כמה שאני אוהבת קוקוס! בכל צורה ובכל מנה – במתוק, במלוח, בחריף ובחמוץ… חלב קוקוס, פתיתי קוקוס, מי קוקוס צוננים ששותים עם קש.. רק תגידו

  לאורך השנים עלו בבלוג לא מעט מתכוני קייל מעולים ומגוונים, מסלט הקייל, תרד ואבוקדו וסלט הקיסר קייל המצוין ועד צ'יפס הקייל הממכר והסלט הנפלא

בהמשך למתכון של הכרובית המטוגנת הקלאסית והמעולה (או שניצל כרובית, אם תרצו), היום אציג בפניכם גרסה בריאה בהרבה לאותה מנה, אך עדיין מאד טעימה: כרובית

את סלט החסה הקליל והטעים הזה נטלי הכינה באחת הפעמים שבאו אלינו, ולמרות שכביכול מדובר בסלט חסה די סטנדרטי, אספר לכם שפשוט לא יכולתי להפסיק

קיץ. חם. אפילו חם מאד. ולמי יש כוח בכלל לעמוד במטבח ולבשל או לאפות? תוציאו את הגלידה מהמקפיא ותסגרו את פינת הקינוח, לא? אז זהו,

ברוסקטה עגבניות – אולי המתאבן האיטלקי הכי ידוע, הוא גם הכי פשוט להכנה. וכמה שהוא טעים ואהוב אצלי במשפחה! הרי כפי שכבר אמרנו המון פעמים