
תבשיל פריקי ועדשים כתומות
אני ממש אוהבת מתכונים עם פריקי, אבל איכשהו, נוצר מצב מוזר, שהבלוג קיים כבר 7 שנים (!) ורק היום אני מעלה את המתכון הראשון של
אני ממש אוהבת מתכונים עם פריקי, אבל איכשהו, נוצר מצב מוזר, שהבלוג קיים כבר 7 שנים (!) ורק היום אני מעלה את המתכון הראשון של
המנה הבאה היא אלתור של עוד מנת אנטיפסטי בתנור… תוספת אהובה אצלי בבית, שבאמת מתאימה לכל ארוחה. אני פותחת את המקרר ובודקת מי הם המועמדים
את המנה הכיפית והקלילה הבאה אכלתי אצל אביגיל. חוץ מזה שמדובר במנה מרשימה, צבעונית ויפיפייה, היא גם מאד טעימה וגם.. למרות שאולי לא נדמה במבט
שימו לב, שימו לב! מתכון שוס מונח לפניכם! המתכון הקל בעולם (באמת, בדיחה) לתפוחי האדמה בתנור הכי טעימים שיש (אלא אם כן אתם לא אוהבי
כבר יצא לי לשתף כאן את אהבתי לגבינת חלומי במתכון של גבינת החלומי המצופה בזעתר ופירורי לחם. בהמשך גם עלו כאן מתכוני חלומי נהדרים נוספים,
מנת האורז האדום המקסיקני מהווה תוספת קלילה וכיפית לכל ארוחה. אספר לכם שהגשתי אותה כתוספת לארוחת על האש ואחת האורחות הייתה בטוחה שמדובר בכלל באורז
את הכרובית הגבינתית והנהדרת הזו אלתרתי באחת השבתות האחרונות, כשאירחנו את המשפחה לארוחה ספונטנית וכל אחד אלתר עם מה שהיה לו במקרר. גבינת הצד'ר והכרובית
לפנינו מתכונצ'יק כיפי וקליל, שלוקח דקות בודדות להכין ואפילו פחות זמן לזלול . אגוזים מקורמלים במייפל שנפלאים כתוספת קראנצ'ית לסלטים, על קערת דייסה, סמודי בול,
אם יש סלט בעולם שאפשר להגדירו כ-"סלט גרנדיוזי" – זה זה. הוא גדול מכל כך הרבה בחינות – החל ממרכיביו הרבים, המגוונים והצבעוניים ועד הרוטב
כרובית בתנור היא אחת התוספות היותר שגורות אצלי בבית, אם בתיבול פשוט של שמן זית, מלח ופלפל כתוספת לארוחת צהרים של הילדים ואם בתלבושת קצת
לפני המון שנים, בימים שבהם סבא וסבתא שלי עדיין גרו בחיפה.. או בעצם כשעדיין היו לי "סבא וסבתא" (כבר כמה שנים שיש לי רק את
התלהבות אוחזת בי עם כתיבת המתכון הבא שהצליח להפתיע אותי במידת ההצלחה שגרף בקרב טועמיו. מדובר בקציצות חצילים אפויות וכל כך טעימות, שזיכו אותי בכמה
ותהיו מעודכנים בכל פעם שאני מעלה מתכון חדש