
אצבעות בראוניז של מאיה
הבראוניז של מאיה הולכים איתה שנים רבות, בדומה ללזניה המפורסמת שלה או פרפה התותים.. יש מנות שהם פשוט "של מאיה" (ועם השנים של יובלי, בתה
הבראוניז של מאיה הולכים איתה שנים רבות, בדומה ללזניה המפורסמת שלה או פרפה התותים.. יש מנות שהם פשוט "של מאיה" (ועם השנים של יובלי, בתה
את המתכון המצוין הזה העבירה לי חברה ניו יורקית כבר לפני כמה שנים טובות ואני פשוט לא מאמינה שרק הגעתי לבדוק אותו לאחרונה. המתכון הוא
מחפשים עוגה טבעונית טעימה ומוצלחת עד מאד? הגעתם לפוסט הנכון. היום אני שמחה להציג בפניכם פאי טבעוני וללא גלוטן, המורכב משקדים, שוקולד וקצת קוקוס, שמעולה
מאז ששלי המהממת נכנסה לביתנו לפני מספר חודשים, רמת האפייה בבית עלתה פלאים! (עוד לא החלטתי אם זה טוב או רע ליהודים.. ). מדובר בבחורה
אני מאד אוהבת מאצ'ה. גלידת מאצ'ה כבר שנים היא בין הגלידות אהובות עליי ומאצ'ה לאטה הוא פינוק אהוב ותדיר אצלינו בבית. את חיבתי לאבקה הירוקה
עוגת השוקולד הבאה הולכת להעיף אתכם מהכיסא, לא פחות. מדובר מאחת מעוגות השוקולד הכי טובות שאפיתי בשנים האחרונות. וברגע שתגלו מה המרכיב המפתיע המסתתר בתוכה..
היום קבלו ממתק טבעוני וטעים במיוחד, עם טעמים מודגשים של מוקה ושקדים/מרציפן. טעם המוקה נוצר בזכות השוקולד והקפה, וטעם השקדים מחמאת השקדים, תמצית השקדים (לא
את המתכון לדקיקי השוקולד הנפלאים האלה העבירה לי תמר האחת והיחידה – מאותן נשים שההגדרה "פלפלית" הומצאה עליהן. אישה שניחנה בתועפות של הומור, תבונה, חידודי
עוגת השוקולד הבחושה והעסיסית הזו היא הכי קלה להכנה – אין כאן שימוש במיקסר וגם לא מפרידים ביצים. כל ההכנה מתנהלת בקערה אחת והופ לתנור..
העוגיות הממכרות הבאות הן מעין גרסה בוגרת שיצרתי לשילוב שוקולד- בייגלה הכה אהוב. שילוב שכבר מופיע כאן בבלוג בריבועי השוקולד, בייגלה, פקאן וקרמל המטורפים ובפאי
פונדנט שוקולד, אותה עוגת שוקולד חמה, עם פנים שוקולדי נוזלי וחם, עולה על שולחננו היום. אל נא נתבלבל בין פונדנט, הקל עד מאד להכנה, לבין
ותהיו מעודכנים בכל פעם שאני מעלה מתכון חדש