קטגוריה: חלבי

עוגת אוראו מדהימה

היום אני שמחה להציג בפניכם עוד עוגת דגל של לין הקונדיטורית המוכשרת (אותה אחת שהביאה לנו את עוגת הקוקוס והעוף חמוץ מתוק, בין היתר).

קרא עוד »

תפריט שבועות 2020

כמיטב המסורת אני מציגה בפניכם היום את תפריט שבועות של TouchFood לשנת 2020 (מרגיש קצת כמו טקס מלכות יופי פתאום, לא? ).

קרא עוד »

עוגת גבינה אפויה

לאחרונה גיליתי שכשאני קצת בדאון (מה לעשות, גם לי קורה לפעמים בתקופה ההזויה בה אנו חיים כרגע..), אני לא צריכה הרבה יותר מפרוסת עוגה טובה

קרא עוד »

בראוניז פאדג'יים מעולים

המתכון הבא הופיע לראשונה בבלוג, כבדרך אגב, בתחתית המתכון של הקינוח השוקולדי המושחת הזה, שעלה בימיו הראשונים של הבלוג. מדובר במעין טרייפל שכבות שכולו שוקולד

קרא עוד »

פולנטה עם פטריות

באחת מארוחות השישי האחרונות אצל הוריי לפני טירוף הקורונה, השולחן היה עמוס במטעמים רבים. את רובם אימי הכינה בפרץ של יצירתיות ואלתור, כפי שנוהגת לעיתים

קרא עוד »

אצבעות פילו תפוחים

על אצבעות התפוחים המפורסמות של שגית אני שומעת כבר שנים מבעלה האהוב, הלוא הוא שאולי היקר שלנו, או כמו שלין קוראת לו "מקגייוור" (תואר שמתאים

קרא עוד »

ברוסקטה ריקוטה, לימון ונענע

את גבינת הריקוטה המתובלת הזו טעמתי לראשונה בתחילת סדנה אצל בושי המהממת כנשנוש פותח, לפני שצללנו לסדנה המעולה של עלאא מוסא (שסיפרתי לכם עליה פה).

קרא עוד »

אוזני המן

המתכון הבא שמור לי ב-"פתקים" בטלפון, עוד מאז שמיקה בכורתי, שאוטוטו כבר בת 11, הייתה בגן טרום חובה.

קרא עוד »
גלילה לראש העמוד

הרשמו לניוזלטר שלנו

ותהיו מעודכנים בכל פעם שאני מעלה מתכון חדש

דילוג לתוכן