דילוג לתוכן

קטגוריה: ללא גלוטן

סלט שעועית בובס

את הסלט הבא דודתי זיוה מרבה להכין משום אהבתם הגדולה של בני משפחתה לשעועית בובס  – אותה שעועית לבנה, גדולה ובשרנית (או בשמה השני: שעועית

קרא עוד »

ניו סטייל סשימי

הוט סשימי, ניו סטייל סשימי, סשימי צרוב בשמן שומשום.. איך שלא תבחרו לקרוא למנה האגדית הזו – הנאה צרופה נמצאת לפניכם. בעצם היום, בשעה טובה,

קרא עוד »

ברוקולי (או ברוקומיני) על האש

את המנה המעולה והכיפית הזו אכלתי לראשונה בארוחת "על האש" אצל רוני וזיו. קערת הברוקומיני הצרובים הונחה בתמימות רב לידי ופשוט לא יכולתי להפסיק לנשנש

קרא עוד »

צ'יפס קייל

היום אני גאה להציג בפניכם את הנשנוש האולטימטיבי, אותו אני מכינה על בסיס שבועי לאחרונה.. מדובר בביסים פריכים, טעימים, מלוחים וחרפריפים בדיוק במידה שמכינים ב-10

קרא עוד »

עוגיות שקדים איטלקיות

עוגיות השקדים האיטלקיות שיוצגו כאן מעולות לימי פסח אך לא רק.. עוגיות מרציפניות וקלות להכנה שכיף להכין מראש ולשלוף בעת הצורך. מקור המתכון הוא בסיציליה,

קרא עוד »

סלט שורשים רענן

את הסלט הבא זיוה דודתי אלתרה לארוחת צהרים במקום עבודתה, ולאחר שכולם טרפו את הסלט הפריך והרענן בהנאה רבה, היא כתבה לי שהיא חושבת שיש

קרא עוד »

ממרח פטה לימוני

לקראת בוא העונה החמה, אני מרגישה שזוהי ממש חובתי להכיר לכם את הממרח המהפכני הבא: ממרח שנע איפשהו בין לאבנה טובה לצזיקי יווני. ממרח כיפי,

קרא עוד »

סלט רוקט וקייל על יוגורט

היום אני שמחה להציג בפניכם סלט פרשי ומעולה, שיש לי עליו קראש רציני לאחרונה. סלט שזועק את המילה "רענן" לכל עבר – אם ביוגורט החמצמץ

קרא עוד »

צלחת סביח

כולם מכירים סביח – אחת המנות היותר פופולריות בארץ, אותה השרישו יוצאי עיראק בתרבות הישראלית. עם השנים, סביח בפיתה הפכה למנה ישראלית כמעט כמו הפלאפל

קרא עוד »

קוקטייל מנגו וצ'ילי

בהמשך לפוסט של קוקטייל התותים המעולה של קרנוני, היום הגיעה העת לשתף אתכם במתכון של קוקטייל המנגו והצ'ילי שזכה שם לבילד אפ מכובד. מבחינתי, זהו

קרא עוד »
גלילה לראש העמוד