ממתק שקדים, טחינה, מייפל ושוקולד ללא גלוטן
את המתכון הבא העבירה לי מאיקי בת דודתי (בתה של דודה זיוה שכבר ממש מפורסמת פה). מדובר בקינוח הדגל שלה, אותו היא מכינה שוב ושוב,
את המתכון הבא העבירה לי מאיקי בת דודתי (בתה של דודה זיוה שכבר ממש מפורסמת פה). מדובר בקינוח הדגל שלה, אותו היא מכינה שוב ושוב,
המתכון הבא הוא עוד מתכון שנכלל בז'אנר ה-"לא בדיוק מתכונים". מדובר פשוט בחיבור מפתיע וקליל של כמה חומרים שיוצר ביסים ממש כיפים, שהכי נחמד להגיש
כמיטב המסורת, גם עכשיו הגיעה העת להציג בפניכם תפריט שבועות עשיר ומפואר המורכב כולו רק ממתכונים שעלו מאז תפריט שבועות אשתקד. וכרגיל, בעודי עוברת על
המרק הבא הוא אחד מהמרקים הכי עשירים, משביעים ובריאים שתכינו. נכון, יש כאן הרבה מרכיבים והרבה חיתוכים אבל התוצאה לגמרי שווה את המאמץ… זו לגמרי
באחד מרצף ההסתמסויות האחרונות שלנו, נויקי הזכירה לי שלפני כמה שנים טובות העליתי כאן פוסט שריכז הצעות לסלטים ליום העצמאות. פוסט שהיה מוצלח במיוחד –
כפי ששיתפתי אתכם במתכון של הטוסט טונה ללא לחם, לאחרונה קרוב משפחה אהוב שלי חזר לדיאטת הקיטו. חיפשתי דרכים לפנק אותו עם ממתק מתאים ללא
היו כבר כאלה שהקדישו לכרובית המדהימה ספר שלם (ומהמם), אז לא יפתיע אתכם שהחלטתי שהגיעה העת שאני אקדיש לה לפחות פוסט שלם ומכובד, נכון? בחרתי
לפני כמה שבועות עשינו סיור כיפי, צבעוני וטעים במיוחד בואדי ניס נאס ועל הדרך גם רכשתי מכל הבא ליד. בין הירקות שתפסו לי את העין
לאחרונה, אחד מבני המשפחה האהובים והקרובים אליי פצח (שוב) בדיאטת קיטו. באחד הערבים כאשר קפץ אליי לארוחת ערב התחשק לי לפנק אותו ולא סתם בעוד
המתכון הבא נכלל בקטגוריית המתכונים שהם לא באמת מתכונים אלא יותר שיטת בישול. הפעם מדובר באספרגוס הכל כך אהוב אצלי בבית. החלטתי לעלות את המתכונצ'יק
הסלט המעניין הבא הוא מועמד רציני בתחרות הדמיונית של "הסלט המפתיע של העונה". תמצאו כאן גם שלל ירקות קלויים בתנור, כמו חצילים, פלפלים ובצל אדום,
המנה הבאה היא אלתור של עוד מנת אנטיפסטי בתנור… תוספת אהובה אצלי בבית, שבאמת מתאימה לכל ארוחה. אני פותחת את המקרר ובודקת מי הם המועמדים
ותהיו מעודכנים בכל פעם שאני מעלה מתכון חדש