קטגוריה: ירקות

בוק צ'וי אסייתי צלוי

מנת הבוק צ'וי הצלוי הזו מהווה תוספת ירקות כיפית וקלה במיוחד בניחוח אסייתי. למי שטרם יצא להכיר, בוק צ'וי הוא ירק אסייתי ממשפחת הכרובים הסיניים.

קרא עוד »

סלט קולורבי ורוקט

לפני מספר שבועות ישבתי עם חברים במסעדה תל אביבית ידועה. בין יתר המנות, הזמנו גם סלט קולורבי שנראה הכי תמים, אבל פשוט לא יכולנו להפסיק

קרא עוד »

תפריט שבועות 2022

לאחר הפיאסקו שנפל עליי מספר ימים לאחר עליית תפריט פסח 2022 (האתר רק נפל להמוןןןן זמן.. אבל מי זוכר?!.. אני!! ), אני הולכת לעשות תיקון

קרא עוד »

סלט אפונת שלג טרי ומעולה

אני אוהבת כל כך אפונת שלג! איך שהיא מופיעה על מדפי הירקנים אנחנו נהנים ממנה: מוקפצת קלות לבדה או עם ירוקים נוספים (כמו במנה האהובה

קרא עוד »

גזר חי מתוק

גזר חי, גדר מתוק, גזר מגורד..או איך שלא קראו לפינוק המתוק והבריא הזה בילדותכם.. הסתבר לי שהוא היה חלק מהילדות של הרבה מאיתנו. אספר לכם

קרא עוד »

מקלות גזר בקלמנטינות ודבש

גזרים צלויים בתנור היא תוספת שאני אוהבת לחזור אליה שוב ושוב, כל פעם בוורסיה מעט שונה. ולראיה, לאורך השנים עלו כאן מתכונים שונים ומגוונים של

קרא עוד »

כרובית גבינתית בתנור

את הכרובית הגבינתית והנהדרת הזו אלתרתי באחת השבתות האחרונות, כשאירחנו את המשפחה לארוחה ספונטנית וכל אחד אלתר עם מה שהיה לו במקרר. גבינת הצד'ר והכרובית

קרא עוד »
גלילה לראש העמוד

הרשמו לניוזלטר שלנו

ותהיו מעודכנים בכל פעם שאני מעלה מתכון חדש

דילוג לתוכן