קטגוריה: ארוחת ערב לילדים

שימו לב, שימו לב!  מתכון שוס מונח לפניכם! המתכון הקל בעולם (באמת, בדיחה) לתפוחי האדמה בתנור הכי טעימים שיש (אלא אם כן אתם לא אוהבי

ללביבות הגבינה הקטנות והשובבות הללו קוראים ברוסית סירניצ'קי או סירניקי. בביתה של שלי היקרה שלנו (שסיפרתי לכם עליה במתכון של עוגות השמרים והספנקופיטה) ישנה מסורת

לאורך השנים עלו בבלוג כבר לא מעט מתכוני בורקס שונים ומגוונים, אך איכשהו הבורקס האישיים הכי "בייסיק", פשוטים, כיפיים וטעימים עדיין לא. עד היום. בורקסים

בביקור האחרון שלי ביוון, פתחנו את הבקרים (בין היתר גם) בפודינג אורז מנחם, פשוט ולא מתחכם או בשמו היווני "ריזו גאלו".

רבים מכם וודאי תוהים "האם באמת יש צורך לשתף מתכון לסלט יווני?", הרי כולנו יודעים להכין סלט יווני.. לא באמת צריך מתכון עבורו.

הלחמניות/כדורי הגבינה האלו הם מהמאכלים הברזילאיים היותר מפורסמים. כדורי גבינה מקמח טפיוקה (בו הברזילאיים מרבים להשתמש), כך שהן ללא גלוטן, כאשר בתוך תערובת הבצק ישנה

בפעם הראשונה שראיתי את המאפה הזה נדלקתי מיד על צורתו – מאפה שמש (מכאן שמו..) עם קרניים שקורעים ומנשנשים, והחלטתי שחייבת בהקדם להעלות לכאן ורסיה

כבר הרבה זמן שלא היה לנו כאן פוסט המקבץ כמה מתכונים מומלצים מאותו סוג – כמו פוסט המרקים, פוסט העוגות הבחושות, פוסט מתכוני העוף, פוסט

את המתכון למצה בריי, או בשמו המעוברת "מציות", אמי ירשה מאמה, סבתא ריקה ז"ל. אמי מספרת שסבתי הייתה מכינה מצה בריי לאורך השנה, ולא רק

את המתכון הבא מצאתי כתוב בכתב יד במחברת מתכונים ישנה של שכנה יקרה שנפטרה בשיבה טובה. מבחינתי, ספרי מתכונים "של פעם" הם אוצר יקר מפז,

בהמשך ישיר לפוסט של העוף המטוגן, בו התרפקתי על זיכרונות ילדות מהשנים שגרה משפחתי בצפון קרוליינה, היום אני משלמת לכם חוב בדמות הביסקיטס המפורסמים שהיינו

לחם תירס הוא אחד המאפים האמריקאים היותר ידועים, אותו אוכלים בעיקר לצד המנה העיקרית, למרות שהוא גם קצת קינוח. נהוג להגישו לצד ברביקיו טוב וקולסלו,