טארט טאטן

פרוסה עם גלידה
Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

טארט טאטן הוא בהחלט אחד הקינוחים האהובים עליי בעולם. כשאני חושבת על זה, ממש מדובר במחדל גדול שעד היום, כמעט שלוש שנים לתוך הבלוג, ועדיין אין כאן מתכון של עוגת התפוחים האהובה עליי (מתכונים של עוגות תפוחים אחרות ונהדרות יש גם יש כמו זו וזו למשל).

קרא עוד "טארט טאטן"

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

תותים ברוטב וניל (או רוטב אנגלז בכאילו)

תותים ברוטב וניל
Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

ה-"קינוח" הבא הוא אחד מהשוסים הגדולים בשולחן הקינוחים שלי בעונה האחרונה. לאחר שהאורחים מבינים מה כרגע ליקקו מהצלחת, ההתלהבות רק גדלה והצורך להודיע כי הטריק יאומץ עולה בהם.

קרא עוד "תותים ברוטב וניל (או רוטב אנגלז בכאילו)"

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

פרפה חלבה

פרוסת פרפה
Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

באחת הגיחות האחרונות לסופר השכונתי, סחבתי איתי את יונתוש שלי, שזיהה מרחוק על אחד המדפים קופסה של חלבה מוקצפת (או "שערות חלבה" כפי שאנחנו קוראים להן אצלנו בבית) וביקש להוסיף אותה לעגלה. זרמתי איתו, הרי שערות חלבה עדיפות על רוב הממתקים האחרים שקרצו לו באותו סיבוב, ותכלס גם אני נהנית לנשנש אותן בידיים דביקות כשמתחשק לי איזה ביס מתוק.

קרא עוד "פרפה חלבה"

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn