10 מרקים חורפיים מופלאים

החורף סוף סוף מגיע ואיתו החשק העז להעמיד סיר מרק מהביל על הכיריים - כאן ועכשיו . איזה מרק אכין היום? האמת שמתחשק לי הכל!

חשבתי לעצמי שאני בטח לא היחידה עם הדילמה הזו כרגע, ולכן, כדי להקל גם קצת עליכם, (ולעשות לעצמי רשימה של עשרה מרקים שממש מתחשק לי כרגע.. כי כידוע יש לי קטע לא פתור עם רשימות 😀) החלטתי לכתוב מהר את הפוסט הזה.

מקווה שבסיום הכתיבה אחליט בעצמי מי המועמד שינצח היום.. מחר הכל פתוח.

כמובן שיש עוד רבים וטובים כאן בבלוג (ואני מבשלת לכם עוד כמה וכמה לעונה הקרובה, שהלוואי ותהיה גשומה וסוערת כמו שצריך..) אבל אמרתי עשרה אז עשרה איט איז (תיקון: קשה לי לבחור בין שני סוגי מרק עגבניות שאני מאד אוהבת, אז תסלחו לי אם זה בתכל'ס בעצם 11, אוקיי? 😀):

מרק בטטות צלויות, ערמונים וחלב קוקוס – מרק שהוא פשוט וואו. אין מי שלא נשבה בקסמו.

מרק אפונה – סמיך ומענג במיוחד.

מרק חצילים וקארי קטיפתי – אחד המיוחדים והמעניינים, תודו.

מרק גריסים וירקות – מרק שצורח את המילה "בית".

מרק עגבניות קליל ונפלא או מרק עגבניות צלויות – כאמור, שניהם מצוינים, לא יכולתי לבחור.

מרק הפטריות העשיר של אמא. אין צורך להוסיף מילה.

מרק ירקות וערמונים – הראשון שהעליתי כאן בבלוג, ולא בכדי. הוא משהו.

מרק בצל עם יין אדום – עפתי על עצמי עם המרק הזה וביננו – בצדק 😀. פריז זה כאן.

מרק כרישה ותפוחי אדמה – קלאסיקה מנחמת במיטבה.

המרק הכתום של אמא – הפופולרי ביותר בביתי.

עד הפעם הבאה,

😍

מיכל