קטגוריה: בצל

שמו של סלט הביצים הזה מסגיר את סוד הצלחתו – והוא הבצל המקורמל (מילה יפה למטוגן ).

המתכון הבא הוא מעין הומאז' של דודתי זיוה לשורשים של סבתא מרים שלי ז"ל, ילידת בסרביה (מה שהיה רומניה ואחר כך אוקראינה). מנה של רצועות

בהמשך למתכון של הספינג', אני שמחה להציג לכם היום מתכון נוסף של רוית שמתאים לימי החנוכה, אבל ממש לא רק. אין לי ספק שאני הולכת

  לאורך השנים עלו בבלוג לא מעט מתכוני קייל מעולים ומגוונים, מסלט הקייל, תרד ואבוקדו וסלט הקיסר קייל המצוין ועד צ'יפס הקייל הממכר והסלט הנפלא

כבר יש בבלוג מתכון לתפוחי אדמה טריק הכי טעימים בעולם שמכינים בשתי דקות (למעט זמן תנור), עם תיבול של מרכיב אחד "סודי".. שאפנצ'ר לכם את

"עוף עם תפו"א ובצל בתנור של אבא" זו היתה הכותרת של ההודעה שהתרגשתי לקבל מליקה לפני כמה שבועות. כמה זמן וכמה כוחות נדרשו ממנה בכדי

עם המנה הזו צריכה להגיע אזהרת מסע: היכונו לתגובות הסועדים עם הגשת הטארט לשולחן.. לא קל לעמוד מול יופיו המשכר. עגבניות השרי המקומטות והמזוגגות, המצטופפות

קשה מאד להפגין איפוק עם יציאתן מהתנור של לחמניות הבצל המדהימות הללו. קודם תרגישו בריח המשכר שמתפשט ברחבי הבית ואחר כך יגיע רגע בציעת הלחמניה

"סוגאן פייאזי" הוא שמו התורכי של הסלט הבועט הזה. המלווה האידיאלי לארוחות בשריות, בתוך בפיתה, לצד הקבב, הוא יקפיץ כל מנה עם טעם חמצמץ ופיקנטי.

הסלט הבא הוא הסלט שאבי הכי אוהב שאני מכינה לו. לטענתו, הוא מסוגל לאכול ממנו בוקר, צהרים וערב. זהו סלט עגבניות ועשבי תיבול טרי ורענן,

את המתכון המעולה הבא העבירה לי לי , אותה אחת שסידרה אותנו עם עוגת התותים הנוסטלגית והמעולה של סבתה ז"ל ופטה הכבד המפורסם של אמה.