קטגוריה: פרווה

לא נעים לי לגלות לכם כמה פעמים ניסיתי את המנה הזו במטבחי עד שהגיעה לורסיה האחרונה והממש ממש טעימה שאציג בפניכם היום.

היום אני מעלה את המתכון הראשון ללחם כאן בבלוג – אך אל תתרשמו יותר מדי (או לחילופין- אל תברחו למתכון הבא ) – אין כאן

זוכרים את פשטידת הקישואים הכה מוצלחת הזו?

לפני כמה שנים טובות, בן דודו של אורן הפך לטבעוני. כפועל יוצא מכך, יהודית, חמותי, הוסיפה לרפרטואר שלה כמה מתכונים טבעוניים שיערבו לחיכו. את עוגת

אתחיל ואספר לכם שאני כבר שנים מכינה אחלה של שקשוקה. אני אפילו נוהגת להכין אותה לא מעט ותמיד היא מתחסלת בהנאה רבה.. ובכל זאת, השקשוקה

המתכון המבוקש של עוגת התפוזים המפורסמת של גיתית נמצא במרחק כמה שורות מכם. מי שיודע על מה אני מדברת כבר לבטח מתרגש.. מדובר בעוגת תפוזים

"תגידי מיכ, את המתכון לשיפודי סלמון של אודי כבר יש לך בבלוג??", שאלה אותי מיכקה חברתי היקרה. "לא, אבל יש לי תחושה שבקרוב הוא יעלה",

כולם מכירים את סלט תפוחי האדמה והמיונז הידוע "של פעם". היום אני גאה להציג בפניכם גרסה חדשנית וכה טעימה לאותו סלט ידוע (שכבודו במקומו מונח,

בעלעוליי במגזין הבישול הבריטי Olive נתקלתי בכתבה של כמה עמודים על בישוליה של שפית ממאוריציוס, לא פחות, המגוללת את סודות האוכל המקומי של האי.  במיוחד

כפי שאתם כבר יודעים, אני מאד אוהבת סלטים ונהנית מדי פעם לגוון ולהפתיע את עצמי ואת משפחתי וחבריי בסלט חדש. לפעמים, כל שצריך הוא רוטב

פוסט זה הוא בבחינת אירוע חגיגי במיוחד בשבילי. היום, בשעה טובה ומיוחדת, אני מתכבדת להציג בפניכם את הגפילטע פיש המפורסם של סבתא מרים (אותה נפלאה

על המתכון הבא סיפרה לי דנוני מהודו הרחוקה, אליה עברה עם משפחתה כבר לפני יותר משנה. היא סיפרה לי שבקרב המשפחות בדלהי מדובר בלהיט אמיתי,