קטגוריה: סלט

לפני כמה שבועות רונצ' סיפרה לי על סלט טבולה כרובית מעולה שזיו והיא אכלו במסעדת מיכאל שבצפון. לא עבר זמן רב מחזרתם הביתה עד שהתחילו

את המתכון לסלט הבא הוצאתי בזמנו מאחד מספרי "Barefoot Contessa" המעולים של Ina Garten. אינה הנפלאה, מספרת כי סלט זה היה תמיד בין הפופולריים ביותר

נכון שפעם בכמה זמן אתם נתקלים בסלט שהוא פשוט שוס? כזה שלאחר הפעם הראשונה שאתם מכינים אותו אתם ממש "עפים על עצמכם"? (יש כבר כמה

חצילים אפויים בתנור היו לנו כאן בבלוג כבר בכמה ורסיות, אם בחצילים הגרוזיניים הנפלאים, בגלילות החצילים הממולאות או בסלט חצילים ופלפלים.

כולנו מכירים סלט טבולה המבוסס על בורגול והמון ירוקים קצוצים, היום אנחנו נכין בן דוד שלו, ידידותי יותר לילדים ואהוד מאד גם על "גדולים". אם

את הרעיון למנה הזו קיבלתי כאשר דפדפתי במגזין הבריטי bbcgoodfood (גיליון 2017 אם אתם חייבים לדעת 😀) במדור שעסק כולו בתוספות כיפיות לברביקיו קייצי.

זוכרים שסיפרתי לכם בפוסט של הסמיפרדו אוראו המושחת והמעולה על ארוחת המלכים שגילה הביאה לנו בטייק אוואי עם המעבר שלנו לבית הנוכחי?

מחפשים מתכון לסלט וואו? כזה שאי אפשר להפסיק לאכול ומורכב ממלא טעמים וטקסטורות? הגעתם ליעד.

לא צריך יותר מלקרוא את שם הסלט הנ"ל כדי להבין שמדובר באחד הסלטים היותר בריאים שעלו כאן בבלוג, אם לא ה-.

סלט הגזר של דודתי, כל כך "Juicy" (מילה שלה 😀) ורענן, שאין שולחן שלא מקפיץ, או ארוחה שלא מקליל.

את המתכון לסלט הזה קיבלתי במקרה מהגברת היפה החתומה על אצבעות השוקולד הממכרות האלה.