קטגוריה: גבינה

היום נכין יחד בורקסים קטנים ושובבים שמכינים בצ'יק משני מרכיבים בלבד ושמם – בואיקוס. מדובר בביסים קטנים של עונג מסוכן במיוחד, וזאת משום שקצב חיסולם

לפני כמה שנים טובות גיליתי את סלטי החיטה, ובפרט את סלט החיטה המושלם של חברתי נטלי, אשר הצגתי בפניכם כבר בימיו הראשונים של הבלוג. לאורך

המנה הבאה, או בשמה הבולגרי המקורי – אינצ'וסה, נמנית בין שלוש מנות הבורקס שהכנו באותו בוקר מהנה שסיפרתי לכם עליו במתכון של הבורקס הזה.

יום הצילומים הראשון שלי לאחר הלידה היה מיוחד מתמיד. לא רק שהתרגשתי לחזור לפעילות הגדושה והמספקת הזו, אלא שארגנתי לעצמי הפעם, בלייב, גם סדנת בורקס

אני מרבה לבשל שעועית ירוקה כתוספת לארוחות שלנו, מדובר באחלה ירק שכל המשפחה נהנית לכרסם, שאם אינו מבושל יתר על המידה, לא הופך לסמרטוטי ושומר

את הפשטידה הבאה אכלתי ב-"בייבי שאוור" של קרן המתוקה. כל המתאמנות במכון שלה (שבחודשים האחרונים אני לא ממש נמנית אתן, אבל לא נתעכב על פרטים

על המתכון הבא שמעתי ממיטלי כבר לפני זמן מה. היא סיפרה כי לאמא שלה יש עוגת גבינה "אליפות" שאסור לי לפספס, מאלה שאי אפשר להפסיק

המנה הבאה היא ווינרית אמיתית – כל כך יפה ומרשימה ויחד עם זאת ממש קלה להכנה. שילוב תכונות מנצח ואהוב של מתכון, נכון?

הביסונים החמקמקים האלה קרצו לי לראשונה מ-"שולחן הילדים" בארוחת ערב שהוזמנו אליה אצל עדידס ושי. לא שיש לי טענות לאוכל המצוין שהוגש ב-"שולחן המבוגרים", אך