קטגוריה: גבינה
עוגת גבינה ולימון קרה
קיץ. חם. אפילו ממש חם. מתחשק קינוח צונן, מרענן ושאינו דורש מגע עם שום מקור חום.
יולי 22, 2020
9 תגובות
עוגת ריקוטה ותפוז בחושה
ביס מהעוגה הבחושה הזו לא מסגיר מהם אותם מרכיבים מיוחדים ההופכים אותה לכזו רכה, עסיסית ומיוחדת.
יוני 24, 2020
8 תגובות
עוגת גבינה אפויה
לאחרונה גיליתי שכשאני קצת בדאון (מה לעשות, גם לי קורה לפעמים בתקופה ההזויה בה אנו חיים כרגע..), אני לא צריכה הרבה יותר מפרוסת עוגה טובה
אפריל 30, 2020
23 תגובות
פסטה מהירה ברוטב גבינת בורסן ופטריות
אחת הגבינות המשובחות ביותר בעיניי (ובעיניי רבים אחרים..) היא גבינת הבורסן Boursin הצרפתית. גבינה רכה, מעט מתפוררת, המגיעה ארוזה כמתנה בתוך מתנה, עטופה ברדיד אלומיניום
אפריל 26, 2020
אין תגובות
סלט חיטה עם פקאנים קלויים, פטה ואוכמניות מיובשות
לפני כמה שנים טובות גיליתי את סלטי החיטה, ובפרט את סלט החיטה המושלם של חברתי נטלי, אשר הצגתי בפניכם כבר בימיו הראשונים של הבלוג. לאורך
אוגוסט 5, 2019
אין תגובות
אינצ'וסה – פשטידת בורקס תרד וגבינה
המנה הבאה, או בשמה הבולגרי המקורי – אינצ'וסה, נמנית בין שלוש מנות הבורקס שהכנו באותו בוקר מהנה שסיפרתי לכם עליו במתכון של הבורקס הזה.
יולי 30, 2019
אין תגובות
בורקס חצילים וגבינה
יום הצילומים הראשון שלי לאחר הלידה היה מיוחד מתמיד. לא רק שהתרגשתי לחזור לפעילות הגדושה והמספקת הזו, אלא שארגנתי לעצמי הפעם, בלייב, גם סדנת בורקס
יולי 4, 2019
4 תגובות
שעועית ירוקה עם גבינה וקראסט פנקו שקדים בתנור
אני מרבה לבשל שעועית ירוקה כתוספת לארוחות שלנו, מדובר באחלה ירק שכל המשפחה נהנית לכרסם, שאם אינו מבושל יתר על המידה, לא הופך לסמרטוטי ושומר
יוני 17, 2019
2 תגובות
פשטידת תרד וגבינות נפלאה
את הפשטידה הבאה אכלתי ב-"בייבי שאוור" של קרן המתוקה. כל המתאמנות במכון שלה (שבחודשים האחרונים אני לא ממש נמנית אתן, אבל לא נתעכב על פרטים
יוני 3, 2019
אין תגובות