קטגוריה: ראשי

בערב חמים ונעים, בסיומו של הקיץ אשתקד, הוזמנו ספונטנית לחברים לארוחת ערב. הצעתי להביא סלט כלשהו, לפי המוזה ומה שיש המטבח.

אמא של רוני, שרה, ידועה במתכונים הקלים והמוצלחים שלה (כמו המתכון לצ'ילי המנצח הזה). ההתמחות שלה היא בצ'יק צ'אק צ'וק המנצח. מינימום זמן והתעסקות ומקסימום

בפוסט הראשון ראשון של הבלוג, שיתפתי אתכם באהבתי לערמונים: כיצד ריח הערמונים בתנור מתפשט ברחבי הבית וכל מה שחסר זה כוס יין חם וסערה גדולה

היום אני מתכבדת להציג בפניכם קינוח דחוס ומענג המבוסס ברובו על ממרח ערמונים.

חלב קוקוס, טריאקי, צ'ילי מתוק, כוסברה וג'ינג'ר – כל החשודים המיידים של הבישול האסייתי (הישראלי ) –  חוברים יחדיו, עם כמה שחקני חיזוק שתמיד מרימים

באחד מימי חמישי האחרונים, כשהבאתי את אלולו לחוג התעמלות קרקע במתנ"ס השכונתי (עם בגד גוף קצר ונוצץ במה שהרגיש כמינוס עשר מעלות בחוץ… Choose your

בהמשך ישיר לפוסט של הקרם קרמל, אני מציגה בפניכם היום את אותו מרקיז שוקולד מדובר, שאת מתכונו העבירה לי גילה בשיחת טלפון לפני ארוחה גדולה,

היום אני מביאה לכם מתכון של מרק עגבניות קלאסי, נטול התחכמויות, פליקפלאקים ושפאגטים. רק עגבניות (ועוד כמה ירקות.. בכל זאת).

בקיץ האחרון היה הייפ שלם סביב טרנד השיפודים שכובש את תל אביב. האחים (המעולה) באבן גבירול (יום יבוא ואכתוב עליה), רעמסס ביפו ושיפודי אירופה ברוטשילד

מה דעתכם על מרק קטיפתי, קליל ומהיר, שיחמם את הגוף ומיד יחבר אתכם לתחושת פוך-גשם-אח בוערת?

בהמשך לפוסט ה- עוף במייפל בו הקדמתי וסיפרתי לכם אודות כמות המייפל (המטורפת) הנצרכת אצלי בבית, היום אני מביאה לכם את המתכון הפשוט והקולע שלי