קטגוריה: ראשי

אין סועד שיישאר אדיש למנה זו כאשר תוגש לשולחן. גביש לבן-אפרפר גדול, שאת המעטה הקשיח שלו שוברים לעיני כולם וחושפים דג שלם ויפיפייה, אשר בשרו

המתכון הבא שייך למשפחת העוגות/ממתקים ללא אפייה כאן בבלוג – בדומה לממתקי השוקולד והחטיפים, אצבעות השוקולד או כדורי השוקולד המיוחדים האלו. רק שהמתכון של היום

הקינוח הבא סוגר את פינת הקינוחים בקלי קלות ותמיד בהצלחה מרובה – בדיוק כמו שאנחנו אוהבים.

את הסלט הבא הכנו "על הדרך" באותה סדנה אצל עדידס שסיפרתי לכם עליה פה. הוא היה כל כך רענן וקליל, שכל הנוכחים החליטו פה אחד

"לבשל שום בחלב ואז לטחון". המשפט הזה כתוב לי ברשימת הפתקים באייפון שלי כבר שנים (פרסומת לא סמויה – עדיין ללא תשלום 😀). איכשהו לא

החשק לאפיית עוגה זו הגיע בעקבות אותו סיור בשוק בעכו שסיפרתי לכם עליו כאן. באחת התחנות נכנסנו לחנות מתוקים, טעמנו מכנאפה משובחת במיוחד (מתכון ביתי

מפה לשם ומשם לפה,לא יצא לי לספר לכם עדיין שממש לפני כמה שבועות בודדים ילדתי את בני הרביעי, גור קטן ומתוק במיוחד 😍. לאור המאורע

את המתכון הבא העבירה לי אילנה היפה, אמא של שי ושירה, שהוא במקור של אמה ביאטריס ז"ל. היא תיארה לי אותו כקינוח קליל ומרענן לכל

החורף סוף סוף מגיע ואיתו החשק העז להעמיד סיר מרק מהביל על הכיריים – כאן ועכשיו . איזה מרק אכין היום? האמת שמתחשק לי הכל!

כפי שיצא לי כבר לספר לכם בפוסט של הצ'ילי קון קארנה, אני מאד אוהבת אוכל מקסיקני ולא פעם בוחרת באופציית ארוחה מקסיקנית קלה לאירוח חברים:

סיפרתי לכם בעבר על אהבתי למגזיני בישול, במיוחד אלה הנערמים בסטוקים אצל הוריי.