קטגוריה: צמחוני

כשמדברים על מתכון ביתי – מדברים על המנה הזו. מנה שצורחת את המילה בית.

איך הזמן טס כשנהנים.. זהו פוסט מספר 100 שאני מעלה לבלוג שלי, מאורע הדורש יחס מיוחד ושונה.

כשאני מגישה את הסלט המפתיע הזה לשולחן, לרוב אין לאורחיי מושג מה המרכיב העיקרי והמשמעותי של הסלט הזה. תמיד הם מופתעים לגלות כי מדובר בפירורים

כפי שסיפרתי לכם בפוסט של הפשטידת פסטה, תרד וגבינות, יש באמתחתה של אמי כמה מתכוני מרקים משגעים שחוזרים לככב כל שנה עם בוא מזג האוויר

בדומה לסלט הקיסר האהוב עליי, שרבים מכם הסכמתם איתי, כי הוא אכן אחד השווים ביותר, גם על הקינוח הקלאסי שהיום אני מביאה לכם, חתומה אותה

אי אפשר לטעות עם מגש אנטיפסטי ירקות גדול.

את המתכון לעוגה המעולה והקלה מאאאד להכנה הזו קיבלתי מיעל, עליה סיפרתי לכם פה.

זוכרים שסיפרתי לכם במתכון הזה על אהבתי לעלעול ורפרוף בשלל חוברות הבישול האמריקאיות של אמי בניו יורק?

היום אני הולכת לשתף אתכם בעוד אחד מהמתכונים הבטוחים והקבועים של אמי (כמו למשל הרוטב המופלא הזה ועוגת הפירות הזו).