קטגוריה: תוספות

דמיינו פסטה ברוטב אלפרדו: קרמי, שומי ונימוח. עכשיו דמיינו שאין בה טיפה אחת של שמנת. אף לא אחת.

מאז שאני מכירה את הילה ויוסי, אני מכירה את ה-"הפשטידה של יוסי".

אני לא מאמינה שאני כותבת פוסט על ורניקס! (נשמע כך – VA RE NI KES)

שרה'לה היא פיגורה ידועה ביישוב בו אני גרה. בתור ילדה היא הייתה יו"ר ועד ההורים הכי קולית וחתיכה שיש, אמא לשלושה בנים, ספורטאית, שזופה וצעירה

קחו את השושקה ביורק הבולגרי, עשו לו All American Makeover (אבל עד הסוף!) וקבלו את המנה המשוגעת הזו.

המתכון הבא מגיע בהמשך ישיר לפוסט הזה של מטבל הארטישוק והתרד המטורף, בו היללתי את הגוואקמולי עם הטוויסט שהכנתי לאותו ערב חברים.

בהמשך ישיר לפוסט הפסטו, קבלו את המתכון לפטריות הממולאות שלי. מדובר באחד המתכונים הראשונים "שלי", שהוא בעצם חיבור של כמה מרכיבים מאד אהובים עליי ששידכתי

זה היה עניין של זמן עד שפוסט הפסטו יגיע. הרוטב הירוק זוהר הזה הוא אחד מעמודי התווך של מטבח ביתנו.

בימים רותחים אלו, אין לי ממש כוח לבשל.

ריקוטה משובחת ומתובלת נכנסת לתנור ויוצאת שחומה ומבעבעת. שופכים עליה רוטב שהוכן בדקה ורבע ומגישים ישירות לשולחן. זה הכל – וזה גאוני!!!

זוכרים שסיפרתי לכם על הפיקניק בנות שערכנו לא מזמן לכבוד יום הולדתה של עדידס ועל הסלט חיטה המהמם שהכנתי לכבודו?