קטגוריה: טבעוני

עם הגעת הקיץ לשיאו הגיעה גם שיא עונת החצילים. בקיץ החצילים הכי טעימים, בשרניים וזולים. לאורך השנים עלו בבלוג שלל מתכונים מגוונים ביותר של חצילים

בהמשך למתכון המנצח של לזניית הכרוב, קבלו היום מתכון נוסף שלקחתי מאיתי המוכשר. אולי נדמה לכם שעומד מולכם עוד מתכון של סלט ירוק כלשהו, נכון?

כפי שהבטחתי במתכון של תפוחי האדמה האלה, היום אני שמחה להציג בפניכם עוד מתכון מנצח של גליה. יצא כך שלאחרונה מיטל, ביתה של גליה וחברה

כל מי שמכיר אפילו במעט את הבלוג יודע שאני ממש אוהבת לשלב חמאת בוטנים במתכונים שונים, במיוחד יש לי חולשה למתכונים עם רטבים על בסיס

אנחנו בית שמאד אוהב ארוחת "על האש"  – זו אולי הארוחה שארבעת ילדיי הכי תמימי דעים לגביה. בארוחות האלה אני אחראית בעיקר על התוספות והסלטים

המון זמן עבר מאז המתכון האחרון של גליה כאן בבלוג. כדי לפצות על התקלה הזו, ביום הצילום האחרון צילמתי לא אחד, אלא שני מתכונים מנצחים

אחרי שהשנה שברתי רצף ארוך שנים של פרסום תפריט לליל הסדר (בכל זאת היו נסיבות מקלות ), אמרתי לעצמי שבחג הבא אין מצב שאני נותנת

זוכרים שפעם היה טירוף סביב סלט הנבטים הסיניים של שגב? הוא היה קראנצ'י, מתוק, חריף וממכר ופשוט אי אפשר היה להפסיק לאכול אותו. רק שהסתמן

גלידת הקוקוס הביתית הזו היא הכי תאילנד שתרגישו בקידומת 972.שלא תגידו שלא אמרתי –  אחרי הפעם הראשונה שתכינו אותה, תכינו לפחות כמות כפולה ממנה בפעמים

את הסלט הכל כך פשוט וקל להכנה הזה אודי'לה הכין לנו "על הדרך" באותה ארוחה שסיפרתי לכם עליה במתכון של סלט אפונת השלג, האספרגוס והעגבניות

לפני מספר שבועות נסענו כמה זוגות חברים ללילה בצפון, ובין קערות קוקטיילים ומשחקי קופסה שונים (כן, כן!) גם בישלנו יחד ארוחת ערב. נחמד שאני כותבת

כפי שיצא לי לשתף אתכם במתכון של מרק הכוסמת והפטריות המעולה, רק בשנים האחרונות התחלתי להיפתח לכוסמת, ומפה לשם אפשר לומר שאני כבר ממש מחבבת