קיופולו – סלט חצילים, פלפלים ועגבניות בולגרי

הסלט מוכן
Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

שמו הבולגרי של סלט החצילים, הפלפלים והעגבניות שכבר אספר לכם עליו הוא "קיופולו". דידוש יקירתי (שמוכרת לכם מתפוחי האדמה קווץ' ומרק החצילים, בין היתר) היא שהביאה לנו אותו.

קרא עוד "קיופולו – סלט חצילים, פלפלים ועגבניות בולגרי"

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

קימצ'י ביתי

קימצ'י
Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

את המתכון הקוריאני הבא, אותו למדה לפני שנים מבחורה פיליפינית בלוקסמבורג, העבירה לי צוקי הבלתי נלאית, אחת הבחורות היותר נמרצות שאני מכירה. היא סיפרה לי על מתכון מהיר (יחסית) לקימצ'י הקוריאני המסורתי אותו נהנה בעלה לנשנש על בסיס קבוע.

קרא עוד "קימצ'י ביתי"

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

תבשיל פרגיות ואורז בניחוח ספרדי מעושן

כף מהתבשיל
Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

את המתכון הבא הגיתי בערב שישי סוער וגשום. החלטתי לעשות טייק "עוף" על מנות האורז ועוף האחרונות שהעליתי כאן בבלוג (כמו הסיר עוף ואורז ג'ינג'י והאורז ועוף בתנור) וללכת הפעם על טעמים קצת יותר מעושנים.

קרא עוד "תבשיל פרגיות ואורז בניחוח ספרדי מעושן"

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

ביסוני גבינה

הביסונים מוכנים
Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

הביסונים החמקמקים האלה קרצו לי לראשונה מ-"שולחן הילדים" בארוחת ערב שהוזמנו אליה אצל עדידס ושי. לא שיש לי טענות לאוכל המצוין שהוגש ב-"שולחן המבוגרים", אך מכירים את זה שלפעמים האוכל של הילדים קורץ לא פחות? (סליחה אבל קציצה רכה וטובה או שניצל פריך ועסיסי לגמרי עושים לי את זה.. ובמקרים רבים גוברים על מתחרים מפונפנים.. טוב גלשתי 😀) מבינים מה אני אומרת, נכון?

קרא עוד "ביסוני גבינה"

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

פשטידת קישואים נפלאה (שהופכת במהירות לפשטידת בצל)

פרוסת פשטידה
Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

הפשטידה הבאה היא אחת הקלות והמוצלחות – מכינים אותה צ'יק צ'אק, בקערה אחת, וכעבור שעה וקצת נהנים בלי רגשות אשם (רק 1/3 כוס שמן זית על פשטידה גדולה) מפשטידת קישואים נימוחה ונפלאה.

קרא עוד "פשטידת קישואים נפלאה (שהופכת במהירות לפשטידת בצל)"

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn