קטגוריה: מנה עיקרית

את העובדה שרוני שלנו, בין יתר מעלותיה הרבים (שדה בשוק ההון למשל..), היא בשלנית בחסד כבר יצא לכם להבין בפוסטים של הצ'ילי קון קארנה ועוגת

ראש השנה הוא אחד החגים הכי מרגשים שיש לנו, אם לא ה-. שנה חדשה בפתח, דף חדש, הכל יכול לקרות..

לפני כמה שבועות, כשראש השנה ממש לא היה באופק ורחוק שנות אור מהאג'נדה שלי, קיבלתי שיחה מנטשה, חברתי האהובה, שביקשה (מילה יפה לדרשה ) ממני

מאז שקלטתי, תוך כדי כתיבת פוסט רוטב המיסו הזה, שאיכשהו המתכון שלי לסלמון במיסו ומייפל נפל בין הכיסאות וטרם עלה בבלוג, אינני מוצאת מנוח.

בכל חגיגת יום הולדת של אחד מהילדים הג'ינג'ים והמתוקים של נתקוש שלי, חבצה המקסימה מביאה פיירקס ענק וריחני עם פשטידת תירס, שמתחסלת על ידי כל

אצלי בבית, כמו בהרבה בתים אחרים, מאד אוהבים עוף.

מקורו של המתכון המצוין שאני מביאה לכם היום הוא בסדנת בישול מעולה שהשתתפתי בה לפני כמה שנים אצל מירי המקסימה.

וואו כמה שהמנה הזו טעימה. אפילו אני, שהכנתי אותה והבנתי תוך כדי כי הפוטנציאל שלה גבוה ביותר, הופתעתי בביס הראשון.

אוהבי האוכל האסייתי, הקוקוס והחריף נא להתפקד. המנה הזו נכללת בקטגוריה של הצ'יק צ'אק ותמיד מוצלח!

מיכלי המקסימה שלנו, מתאימה לבית שלנו כמו יד לכפפה.

כולנו מכירים את המתכון הכי אולד סקול של עוף בתנור: הלא הוא עוף בסויה ודבש.