
מוס מנגו וקוקוס טבעוני
את המנה הזו אני מתכננת להכין כבר שנה שלמה.. חיכיתי לבואו של המנגו האהוב עליי (אותו כוכב של סלט החסה הזה או השידוך הנכון ביותר

את המנה הזו אני מתכננת להכין כבר שנה שלמה.. חיכיתי לבואו של המנגו האהוב עליי (אותו כוכב של סלט החסה הזה או השידוך הנכון ביותר

אוהבי קינוחי הקוקוס התקבצו נא סביב, היות והיום אתם זוכים בפיס. עוגת הקוקוס המפורסמת של לין הקונדיטורית, בעלת עדת המעריצים ההולכת וגדלה, הגיעה סוף סוף

לפני מספר חודשים, סביב חג השבועות, קיבלתי מתנה במייל מערן הטייס, מדריך הטיולים, איש המשפחה, שותף לתאווה לאוכל טוב ואיש פשוט מקסים (לאו דווקא בסדר

המנה הבאה נעה איפשהו בסקאלה בין פשטידה מתוקה לקינוח. היא מנה קלאסית עבור בראנץ' מפנק ומשתלבת מעולה בסלסלת לחמים מגוונת ומעניינת שכיף להגיש בבופה בוקר.

כפי שסיפרתי לכם במתכון של העוגיות טחינה הנמסות בפה, התחלתי לעלות מתכונים מהאוב. לאחרונה, אני "נופלת" על חבריי עם בקשות למתכונים של מאכלים, לפעמים שנים

בעקבות הצלחת תפריט שבועות אשתקד (ותפריטים נוספים מאז, האמת 😀), אני קשובה לדרישת הקהל ומספקת לכם היום גרסה נוספת לתפריט שבועות, "שבועות 2018" אם תרצו,

קצת מצחיק, אבל את המתכון לעוגה הקרה, המושחתת והחגיגית הזו מצאתי דווקא בספר העוסק באוכל אירי, שבעיקר מושתת על מנות חורפיות וכבדות. מבין כל התבשילים

כבר זמן מה שמתחשק לי להכין עוגת פיסטוק, עוגה שטרם יצא לי להכין.

על העוגה שאני עומדת להציג בפניכם סיפרו לי כבר בשנה שעברה שתי חברות ממעגלים שונים. כל אחת הודיעה לי כי באמתחתה מצויה עוגת הפסח המושלמת

על העוגה הזו שמעתי מנועה, חברתי היקרה, שסיפרתי לכם עליה כבר פה, באחת השבתות החורפיות האחרונות שהוזמנו אל הקמזלים לארוחת צהרים.
ותהיו מעודכנים בכל פעם שאני מעלה מתכון חדש