גספצ'ו צהוב
את המתכון המנצח שלי לגספצ'ו הבאתי לכם בקיץ אשתקד. עמלתי רבות וטינפתי את המטבח שלי אינספור פעמים בשפריצים אדומים עד שהגעתי לנוסחה שהייתי שלמה איתה.
אוגוסט 14, 2017
אין תגובות
קטגוריה: מרקים
מרק בטטות צלויות, ערמונים וחלב קוקוס
בפוסט הראשון ראשון של הבלוג, שיתפתי אתכם באהבתי לערמונים: כיצד ריח הערמונים בתנור מתפשט ברחבי הבית וכל מה שחסר זה כוס יין חם וסערה גדולה
מרץ 16, 2017
2 תגובות
פברואר 22, 2017
תגובה אחת
מרק כרישה ותפוחי אדמה
זוכרים שסיפרתי לכם על מרק הגריסים והירקות הביתי והמנחם שהכנתי להדלקת נרות חנוכה ההמונית והמסורתית אצלנו השנה (שכבר מונה כ-50 איש – כאשר מניין הילדים
פברואר 20, 2017
אין תגובות
פברואר 2, 2017
8 תגובות
מרק פטריות עשיר
כפי שסיפרתי לכם בפוסט של הפשטידת פסטה, תרד וגבינות, יש באמתחתה של אמי כמה מתכוני מרקים משגעים שחוזרים לככב כל שנה עם בוא מזג האוויר
ינואר 16, 2017
2 תגובות
מרק עגבניות צלויות (ועוד כמה ירקות..)
היום אני מביאה לכם מתכון של מרק עגבניות קלאסי, נטול התחכמויות, פליקפלאקים ושפאגטים. רק עגבניות (ועוד כמה ירקות.. בכל זאת).
דצמבר 27, 2016
2 תגובות
מרק אפונה קטיפתי (עם אפשרות להפתעה)
מה דעתכם על מרק קטיפתי, קליל ומהיר, שיחמם את הגוף ומיד יחבר אתכם לתחושת פוך-גשם-אח בוערת?
נובמבר 28, 2016
אין תגובות
הגספצ'ו האולטימטיבי
גספצ'ו בעיניי היא מנת הקיץ האולטימטיבית: מרק קליל וצונן שמהווה ארוחה אולטימטיבית לצד סלט מרענן. בריאות בריבוע, במצב צבירה נוזלי (תקראו את המרכיבים.. ותתעלמו מהלחם
יולי 21, 2016
6 תגובות
מרק ערמונים וירקות
המרק הזה נולד אחרי שכמה שקיות ערמונים קלופים בואקום ישבו והסתכלו עליי כל פעם שפתחתי את ארון המזווה שלי (ובעקבותיו, אני ממלאה את מלאי השקיות
פברואר 19, 2016
6 תגובות
ציר למרק? המלצות וקיצורי דרך
מודה שעד לפני כמה שנים, אבקות מרק היו מצרך שימושי אצלי במטבח, במיוחד אבקת מרק העוף המפורסמת.
פברואר 19, 2016
אין תגובות