בלוג האוכל של מיכל
את המנה הבאה אמי למדה להכין לפני שנים רבות מאם שכולה, ממוצא סורי-חאלבי, כשהייתה מגיעה אליה לביקורי בית עוד כשעבדה כעובדת סוציאלית במשרד הביטחון. מאז, הסיר המפנק והמלא בכל טוב הזה מפציע מדי פעם וחוזר לככב במטבחה.
קרא עוד "ארטישוק ממולא בקציצות דגים ברוטב לימוני"
זוכרים שסיפרתי לכם בפוסט של הסהרוני חמאה ושקדים על הנבירה המוצלחת בקלסר המתכונים של נועה? אז במקרה ועוד לא הבנתם, יצאתי משם עם שלל שווה במיוחד (גם קיש הבצל שתרתי אחר מתכונו שנים נרשם באותו יום).
קרא עוד "סלט פטרוזיליה, פטה ושקדים"
בשעה טובה, היום אני מציגה בפניכם את הפלפלים הממולאים המפורסמים של אמי.
קרא עוד "פלפלים ממולאים של אמא"
כפי שהובטח בפוסט הזה, של קינוח הגלידה המהיר והקוצר מחמאות, היום אני מביאה לכם עוד מאותו "על האש דגים".