בצק עלים ממולא פטריות וערמונים

יוצא מהתנור
Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

בהמשך לבצק עלים ממולא בשר ואגוזים הנפלא הזה, עליו חתומה אמי כבר שנים, אני גאה להציג בפניכם רולדה אחרת, בת דודתה הצמחונית של אותה מפורסמת, אותה מכינה חמותי היקרה, על פי מתכון שחברתה העבירה לה לפני שנים.

קרא עוד “בצק עלים ממולא פטריות וערמונים”

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

לביבות תפוחי אדמה לחנוכה

לביבות מוגשות
Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

לקראת חג חנוכה הבא עלינו לטובה (שאצלי בבית הגיח עם הופעת הסופגנייה הראשונה על מדפי המאפייה השכונתית 😀), קבלו היום מתכון שהוא ה-“ברד & באטר” של חג השמן האהוב והמקושט (הקריסטמס של העם הנבחר אם תרצו)– כמובן שאני מדברת על לביבות.

קרא עוד “לביבות תפוחי אדמה לחנוכה”

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

מטבוחה קישואים/סלט קישואים מבושל

סלט מוגש
Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

גם על הסלט הבא סיפרה לי אלינוש, תוך כדי משיכת רצועות בשיעור הכושר המשותף לנו בימי ראשון בבוקר (כאילו 45 דקות של כושר יכולות באמת לכפר על כל מה שאני מכניסה לגוף בסופ”ש אחד 😀).

קרא עוד “מטבוחה קישואים/סלט קישואים מבושל”

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

מג’דרה של סבתא של רוני

המגדרה מוגשת
Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

את העובדה שרוני שלנו, בין יתר מעלותיה הרבים (שדה בשוק ההון למשל..), היא בשלנית בחסד כבר יצא לכם להבין בפוסטים של הצ’ילי קון קארנה ועוגת השוקולד החלומית שלה (האמת ששניהם של אמא שלה במקור, אבל תאמינו לי מדובר בעניין לגמרי תורשתי ).

קרא עוד “מג’דרה של סבתא של רוני”

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

תפוחי אדמה קווץ’ בתנור

תפוחי אדמה קווץ
Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

לפני מספר ימים, דידי, חברתה האהובה של אמי, שהיא מזמן גם חברה שלי,  באה לקפה וסיפרה על ארוחה מטורפת שבישלה בשבוע הקודם עבור חגיגה משפחתית.  מכל המנות המרשימות שתיארה (שהזכירו לי שוב שאני חייבת בוקר אחת על אחת עם דידוש במטבח שלה) צדה את עיניי דווקא מנת תפוחי האדמה בתנור שהוכתרו על ידי רבים כבר כ-“הכי טעימים בעולם”.

קרא עוד “תפוחי אדמה קווץ’ בתנור”

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn