קטגוריה: טבעוני

לא פעם קורה שהבנות שלי חוזרות מביקור אצל חברות ומבקשות ממני להכין מנה שאכלו שם.

לאחרונה יוצא לי לאכול יותר ויותר קינואה. למרות שהיא פופלרית במטבח הביתי כבר שנים רבות כתוספת בריאה ביותר (חלבון מלא, חומצות אמינו בשפע, סיבים תזונתיים

את המנה הזו אני מתכננת להכין כבר שנה שלמה.. חיכיתי לבואו של המנגו האהוב עליי (אותו כוכב של סלט החסה הזה או השידוך הנכון ביותר

חצילים אפויים בתנור היו לנו כאן בבלוג כבר בכמה ורסיות, אם בחצילים הגרוזיניים הנפלאים, בגלילות החצילים הממולאות או בסלט חצילים ופלפלים.

אני מאד אוהבת יינות קרים בקיץ, כרגע שאבלי הוא האהוב עליי , אבל גם לרוזה טוב יש מקום של כבוד במועדפים שלי. הקוקטייל הקליל שאוטוטו

אף פעם לא הצליחו לעבוד עליי עם צ'יפס בתנור. צ'יפס זה צ'יפס ותפוחי אדמה בתנור הם, ובכן, תפוחי אדמה בתנור, נכון?

כולנו מכירים סלט טבולה המבוסס על בורגול והמון ירוקים קצוצים, היום אנחנו נכין בן דוד שלו, ידידותי יותר לילדים ואהוד מאד גם על "גדולים". אם

אחד המאכלים הקבועים במקרר של הוריי הם הפלפלים בתחמיץ שאני מציגה בפניכם כאן. כמעט תמיד תוכלו למצוא קופסא של האדמדמים החלקלקים האלה מחכה לשדרג כל

בחודשי הקיץ המתקרבים אלינו בצעדי ענק, תגיע הבמיה הטרייה למדפי הירקנים ולמרות שאנחנו עדיין לא שם, היום אני מביאה לכם מתכון פשוט וטוב של במיה

עם הכנת הרוטב הזה, שהוא מעין ציר נפלא של טעמים, עולם חדש נפתח בפניי.