
רוטב קרמל מלוח (והצעה לקינוח מושלם שאפשר להכין איתו)
איך הזמן טס כשנהנים.. זהו פוסט מספר 100 שאני מעלה לבלוג שלי, מאורע הדורש יחס מיוחד ושונה.
איך הזמן טס כשנהנים.. זהו פוסט מספר 100 שאני מעלה לבלוג שלי, מאורע הדורש יחס מיוחד ושונה.
בהמשך ישיר לפוסט של הקרם קרמל, אני מציגה בפניכם היום את אותו מרקיז שוקולד מדובר, שאת מתכונו העבירה לי גילה בשיחת טלפון לפני ארוחה גדולה,
את המתכון לעוגה המעולה והקלה מאאאד להכנה הזו קיבלתי מיעל, עליה סיפרתי לכם פה.
זוכרים שסיפרתי לכם במתכון הזה על אהבתי לעלעול ורפרוף בשלל חוברות הבישול האמריקאיות של אמי בניו יורק?
אם יש קינוח אחד שהכי מזוהה עם אמי היקרה – הרי הוא לפניכם. עוגת פירות רכה ומנחמת, שמפיצה ריח מוכר ומשכר של בית.
מה דעתכם להכין לימונדה שווה ומתוקה מהלימונים שברשותכם? בדיוק למטרה זו התכנסנו כאן היום.
מעט זמן אחרי שפתחתי את הבלוג, נתק'ה חברתי האהובה, ביקשה ממני להעלות את המתכון שלי לטרייפל תותים, לפני שמסתיימת העונה, "ואז גם יהיה לי אותו
במהלך הכנת טרייפל התותים המושחת הזה, נזכרתי בכתבה שקראתי בזמנו במגזין אמריקאי אודות מתכונים מיוחדים עם תותים.
בעקבות המתכון המנצח הזה של key lime pie (מזויף, כי עם לימונים ולא עם ליים, אבל למה סתם להיתפס על קטנות?!), השתלטה עליי נוסטלגיה לתקופה
אין עוררין על כך שהקינוח האהוב על אחי הקטן חגי, או כפי שאני קוראת לו – שמגי (הוא הולך להרוג אותי עכשיו!), הוא key lime
ותהיו מעודכנים בכל פעם שאני מעלה מתכון חדש