קטגוריה: קינוחים

החורף פה בשיא הדרו ואיתו עצי הלימונים המתמלאים בפרי. יש אצלי במשפחה אהבה גדולה לקינוחי לימון, כפי שיצא לי לספר לכם באחד המתכונים הראשונים שהעליתי

היום בשעה טובה אציג בפניכם את הטירמיסו המפורסם של עדידס, אותו אחד שהקהל דורש ממנה להכין שוב ושוב, אירוע אחר אירוע.

כבר כמה שנים שאני שומעת מיעלי, ראש הנהגת ההורים אצלנו בבית ספר ואחת הבחורות היותר חרוצות, מוכשרות ואדיבות שיצא לי להכיר, אודות כישורי האפייה של

המתכון המבוקש של עוגת התפוזים המפורסמת של גיתית נמצא במרחק כמה שורות מכם. מי שיודע על מה אני מדברת כבר לבטח מתרגש.. מדובר בעוגת תפוזים

בזמנו, בפוסט של הורניקס, סיפרתי לכם על שטרודל התפוחים המפורסם של סבתי בתור דוגמא למתכון שלעולם לא אביא לבלוג משום הסיבוך שבהכנתו. ובכל זאת, הנה

לפני כמה חודשים טובים, כשהסתמסתי עם דינה דודתי בנוגע לרולדת הריבה ואגוזים המצוינת של אמה רבקה, היא כתבה לי כבר "על הדרך" על עוגת תפוחים

דריה המקסימה אכלה את העוגה, שכבר אספר לכם אודותיה, בביתה של חברה צליאקית ומיד רצה לספר לי עליה. מדובר בעוגה ללא גלוטן המבוססת בעיקרה על

על המתכון הבא סיפרה לי דנוני מהודו הרחוקה, אליה עברה עם משפחתה כבר לפני יותר משנה. היא סיפרה לי שבקרב המשפחות בדלהי מדובר בלהיט אמיתי,

לפני מספר חודשים, תוך כדי רפרוף באינסטגרם, נתקעתי על אחד מסרטי האוכל המהירים והממכרים האלה שאי אפשר להוריד מהם את העיניים. בסרטון הכינו בשנייה וחצי

באחת הפעמים האחרונות שאכלתי במסעדת נורמה השכונתית והמצוינת שבכפר שמריהו, חלי פינקה אותנו, על חשבון הבית, בחתיכת ברד פודינג כקינוח, שממבט ראשון נראה תמים לגמרי.