קטגוריה: עוגה

מאפינס בננה חמים, שזה עתה יצאו מהתנור, הם אחד הפינוקים היותר אהובים על ילדיי. במיוחד אלולו שלי מטורפת עליהם, רק שאם זה היה תלוי בה,

עוגת השוקולד הבאה הולכת להעיף אתכם מהכיסא, לא פחות. מדובר מאחת מעוגות השוקולד הכי טובות שאפיתי בשנים האחרונות. וברגע שתגלו מה המרכיב המפתיע המסתתר בתוכה..

עוגת השוקולד הבחושה והעסיסית הזו היא הכי קלה להכנה – אין כאן שימוש במיקסר וגם לא מפרידים ביצים. כל ההכנה מתנהלת בקערה אחת והופ לתנור..

אז גיליתי מהיום להיום ש.. היום הוא יום השוקולד! איזה חג גדול!

פונדנט שוקולד, אותה עוגת שוקולד חמה, עם פנים שוקולדי נוזלי וחם, עולה על שולחננו היום. אל נא נתבלבל בין פונדנט, הקל עד מאד להכנה, לבין

באחד מסופי השבוע האחרונים נכנס בי חשק להכין קינוח בהשראת גלידת הבייגלה-שוקולד המפורסמת והמסוכנת ביותר בעולם של גולדה/אניטה. ניצלתי הזדמנות של ארוחת ערב אצל מארין

על עוגת המצות המפורסמת של גליה שמעתי כבר לפני כמה שנים ממיטל ורק השנה, לקראת פסח יצא לי להכין אותה לראשונה (זאת אגב אותה גליה

עוגת זוקיני? מה זה? סוג של פשטידה?! עוגה, עוגה! מה את אומרת..?

כחלק מוועדת התרבות של היישוב בו אני גרה (כן, כן ), הרגשתי שחייבים בתקופת הקורונה היבשה הזו לחשוב על משהו שבכל זאת אפשר לעשות, משהו

למרים, חברתה ושכנתה של דודתי זיוה, יש כמה וכמה מנות מוצלחות עד מאד שהולכות איתה יד ביד כבר שנים. יצא לי לטעום כבר כמה מקינוחיה